青蘿蔔是一種非常常見的蔬菜,生食、熟食都可以。除生食外,在東北,人們還喜歡用他做包子、餃子,餡餅等餡料。小編今天給大家帶來的是好吃的蘿蔔絲豬肉餃子餡的做法,一起來動手試試吧~
青蘿蔔絲豬肉餃子餡的做法步驟
1.蘿蔔擦絲,用開水焯熟。
2.用涼水洗兩邊,擠掉水分。
3.剁碎。
4.盆裡放入剁好的肉、蔥姜。
5.放入醬油、鹽、味素拌勻喂一會。
6.喂好的餡裡放入蔥碎,放入蘿蔔絲,香油淋在蔥碎上面。
7.放入適量的油。
8.拌勻即可。