？答案當然是黃瓜拌粉絲，黃瓜清脆爽口，有種淡淡的清香味道，粉絲勁道，Q彈，還等什麼呢?趕緊行動吧!
涼拌粉絲步驟
1.首先將粉絲放入清水中，泡發。
2.蔥切蔥花、姜切成姜米、蒜子切末、黃瓜切絲、香菜切段。
3.鍋中倒入清水，燒熱後，將粉絲倒入鍋中，燙熟，撈出。
4.準備一個碗，倒入粉絲、黃瓜、蔥花、蒜子、薑末、香菜段，加入一勺鹽，適量白糖，淋入適量麻油拌均勻，然後根據個人口味加入辣椒油，拌勻，就可以裝盤享用啦!