羊湯怎麼燉好吃好吃

  羊肉湯要怎麼做好吃?為了解決這個問題,小編下面給大家帶來了好吃的燉羊湯做法。在天冷了的時候,需要增加能量,燉了一鍋羊肉湯,熱乎乎的喝一碗,全身都暖暖的。

  食材主料:羊骨頭800g羊肉300g

  輔料:鹽適量蔥50g姜15g胡椒粉適量辣椒粉適量香菜1棵

  燉羊湯做法步驟

  1.羊骨頭用清水浸泡3小時以上,泡出血水後洗淨。

  2.將洗淨的羊骨焯水後洗淨。

  3.放入砂鍋中加入水,蔥姜,大火燒開後轉中小火燉煮。

  4.將羊肉洗淨切成小塊。

  5.入鍋焯水後洗淨。

  6.放入砂鍋中繼續小火燉煮2小時以上。

  7.蔥,香菜洗淨切碎。

  8.放入大碗中。

  9.羊湯煮好後加入到大碗中,再加入胡椒粉,鹽,辣椒粉等調味。

燉羊湯