夏季兒童養生不能吃什麼
夏季天氣炎熱，很多人不喜歡下廚就用路邊攤和零食來解決孩子的吃喝問題，那麼夏季兒童養生不該吃什麼呢?下面小編整理了夏季兒童養生不該吃的食物，歡迎大家的閱讀!
夏季兒童養生不能吃的食物
1、麻辣燙
燙菜水反覆使用，其中可能積累有害物質。比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。涮菜水又重複使用不更換。麻辣燙因為衛生不過關，為了防止顧客腹瀉摻止瀉藥決不是搞笑。
2、米線
米線生產環境惡劣，衛生條件極差，因為用米不好的話米線會很容易斷，很多小廠甚至新增吊白塊，來使米線很筋，煮不斷。
吊白塊在高溫下釋放甲醛，甲醛是一種毒性很強的化學物質，對人體的肺、肝臟、腎臟損害極大，是一種強致癌物質，國家明文規定嚴禁在食品加工中使用吊白塊。這種物質如果由於長期的積累，會讓人得再生障礙性貧血的。
3、垃圾零食
垃圾食品黑名單中包含很多誘人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇餅乾、油炸圈餅等，在夏天寶寶最愛將它們替代正餐食用。但這些食品往往多脂、多糖、少營養，經常攝取易導致肥胖、營養失衡。
媽媽不妨在冰箱中多放些水果、新鮮蔬菜、低脂或者無脂的酸奶、比瓶裝果汁含糖度低的自制果汁，以供寶寶解饞。
4、甜品
到了夏天，很多寶寶對甜品情有獨衷，如果不加以限制，攝入的糖就會超標，導致肥胖，還容易產生齲齒。為了寶寶的健康，請媽媽注意，棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等儘量少吃，即使是自制的湯水如綠豆湯、銀耳湯也不要放入過多食糖。
5、燒烤
燒烤攤掛羊頭賣貓肉。你吃的羊肉串真是羊肉嗎?很有可能是病死鴨肉、流浪貓肉。如果人們吃了烤得半生不熟的壞肉串，隱藏在肉中的旋毛蟲未被高溫殺死而進入人體，導致感染旋毛蟲病。據美國一項權威研究結果顯示，食用過多的燒煮燻烤肉食將受到寄生蟲等疾病的威脅，嚴重影響青少年的視力，容易造成眼睛近視。
經過燒烤後會產生大量的自由基，自由基會衝擊人體健康的細胞，除了致癌、引起多種疾病外，還會造成面板衰老、斑點、痘痘等健康問題。導致多種癌症疾病。燒烤食品可能導致腫瘤的發生，因為其中含有一種強致癌物--苯並芘。這種物質是一種強致癌物，是在燒烤食品時產生的，經常食用會在體內蓄積，能誘發胃癌、腸癌等多種惡性腫瘤。
6、鐵板魷魚
看上去很光鮮的魷魚，先是用溫熱水泡10分鐘，加入工業用燒鹼，再加入雙氧水，攪拌均勻後將魷魚發泡20分鐘，最後滴入福爾馬林保鮮。
福爾馬林是甲醛40%的溶液，它作為有毒防腐劑，在醫學上是用來儲存屍體的。這是一種強致癌物，對人體的肝、腎等器官有嚴重損害，國家明文規定絕不可用於食品。小商販們用它浸泡海鮮，可以固定形態，蛋白質凝固後能保持其韌性，保持新鮮的色澤。
7、剩飯菜
亞硝酸鹽能在胃內和蛋白質新陳代謝產物胺發生亞硝基反應，合成具有強致癌活性的亞硝胺，從而引發癌變。夏季的剩飯剩菜不僅含亞硝酸鹽較多，而且容易被細菌汙染，最好不要食用。
很多小朋友喜歡吃零食，從而經常會有用零食來代替吃飯的現象，這也是另家長們最為頭痛的一件事。養生之道網提醒大家，如果孩子一定要吃零食，那麼家長們應儘量以較天然的食物來取代垃圾食品，比如果凍、優酪乳或者天然果乾等。而在飲料的選擇上則應選擇低糖或無糖的。
夏季兒童養生小常識
夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸容易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食慾不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒，所以，夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養、易消化的食物為佳，重視健脾養胃，促進消化吸收功能，又能促進食慾，這樣就可以達到養生保健的目的。
夏季不能暴飲暴食，就是不能過飽，尤其晚餐更不應飽食。諺語說：“少吃一口，活到九十九”。老人、小孩消化力本來不強，夏季就更差，吃得過飽，消化不了，容易使脾胃受損，導致胃病。如果吃七成飽，食慾就會繼續增強。
夏季酷暑炎熱、高溫溼重，吃西瓜、苦味食物，就能清洩暑熱，以燥其溼，便可以健脾，增進食慾。味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止洩瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。
隨著氣溫的逐漸升高，幼兒在炎熱的環境中學習和玩耍時，代謝會增強，營養消耗也會增加;又因天熱大量出汗，營養成分容易在汗液中流失。同時，很多孩子會有“苦夏”的現象，即出現不好好吃飯的現象，這樣，孩子食慾減低和消化吸收不良又限制了營養的攝取。可因天氣炎熱，人們食慾降低，尤其是小兒飲水過多，喜食冷飲品，更易引起食慾下降，胃口欠佳，往往達不到身體對營養的需求。為解決這一矛盾，先要選擇富有營養的食物，如豆漿、牛奶、瘦肉、魚類、蛋類、糧食、蔬菜、水果等，合理分配於一日三餐或四餐的膳食中。烹調要注意保持色、香、味，款式要多樣化，顏色要鮮美，味道清淡爽口，不宜太油膩，這樣才能引起小兒食慾，吃得多，吃得好，保證有足夠的營養。