麥加美漢堡加盟

　　文章導讀：小型西式快餐，裝修風格溫馨，投資小，收益穩定，市場比較空白，競爭度不高，電商影響不大，受眾人群廣。同時投資快餐店的選址和其它餐飲選址有很大區別，客戶群必須要集中，顧客年齡層鎖定在30歲以下，這類人群比較熱衷於快餐。下面小編給你們說下的事情

　　專案名稱：

　　麥加美漢堡

　　專案詳細特色：

　　小型西式快餐，裝修風格溫馨，投資小，收益穩定，市場比較空白，競爭度不高，電商影響不大，受眾人群廣

　　費：

　　30-70平方店面加盟費3萬元;

　　70-100平方店面加盟費4萬元;

　　100-200平房店面加盟費6萬元;

　　品牌費2000元/年度

　　其他加盟條件：

　　1.餐廳位置要優越，交通便利，餐廳附近有商圈，社群，或者學校;餐廳內部設施齊全：水、電、下水齊全，具備排煙位置;

　　2.餐廳的房屋穩定，沒有被拆遷的可能;房租價位適中;

　　所需店鋪面積：

　　不小於30平方

　　經營建議：

　　1.經營西式快餐必須要個按照規範化標準，接受公司的指導;

　　2.經營中要有良好的經營態度和理念;嚴格做到產品品質好，服務質量優，就餐環境衛生達標。

　　【面積與裝修】車站附近100平左右，社群70平左右為宜

　　快餐店的面積大小是決定將來盈利多少的關鍵問題，面積大租金自然就高，開支就會多出不少，面積如果小了，也有可能影響到收益。所以決定於餐廳面積的關鍵因素是選擇開店的區域的客流量，比如車站，商圈客流很大，選擇面積大一些的鋪面比較好，座位多自然上座率就高，客單量就會多出很多。如果在學校和社群以及寫字樓附近投資開店的話，建議選擇小一點的鋪面，畢竟客源流動性不大，固定消費的顧客比較穩定。以我們多年開店選址的經驗，車站和大的商圈100-150平方比較合適，在社群或者學校周邊餐廳面積70-100平方是不錯的選擇。還要注意的就是你的餐廳所在的城市是幾類城市，是縣城還是，鄉鎮，這些因素也是最終確定你的餐廳面積的一個條件。

　　對於裝修，裝飾材料要儘可能用新的、耐久、容易清潔打理的材料，畢竟裝修一次花費不菲，至少要保證4年不變型才可以，材料的檔次要在中等偏上為宜。餐廳的照明光源也是餐廳裝修的重要部分，材料必然要選擇品牌的光源[來源:

　　經營風險提示：

　　1.一些重大傳染性疾病帶來的食品安全問題，例如禽流感，這是經營當中不可控的因素;

　　2.如果房屋拆遷，就要面臨重新找店鋪的諸多問題，所以剛開始找店鋪的時候，房源一定要穩定;

　　3.食品質量問題，要對食品質量進行把關;

　　4.服務態度的問題，在餐飲行業，服務態度是很重要的，許多加盟者淨利潤之所以差別那麼大，很大原因在於這一方面。

　　創業問題：

　　在河南，加盟一家像麥加美這樣的快餐店要多少錢?費多少?門面房選在什麼地方合適?對於非常辛苦的快餐行業，在日常經營中肯定會遇到很多意想不到的困難。如果能有一個經驗豐富的微導師能夠對像鍾元一樣的創業者進行包括產品定價、店鋪面積大小、門面裝修等方面的詳細指導，將會對他們的創業夢想帶來很大幫助。

　　鄭州麥加美企業管理諮詢有限公司總經理李向兵：

　　投資一家麥加美餐廳需要費用會因為餐廳的大小不同投資數額也會不同，例如50平方的餐廳面積，加盟費，裝置費，裝修費，開業原物料投資大約需要10-12萬元，這個費用不含房租和轉讓費，因為地域不同這個費用相差很大，如果面積增加，投資額度也會相應的增加。

　　【選址】要麼客源穩定，要麼人流量大的地方

　　1.投資快餐店的選址和其它餐飲選址有很大區別，客戶群必須要集中，顧客年齡層鎖定在30歲以下，這類人群比較熱衷於快餐。中學，小學，大學附近或者校園裡面都可以，特別是大學，大學生消費能力比較高，相對的手裡的錢也比較寬裕，並且進入談戀愛的年齡，他們的消費能力自然就不用說，而且客源穩定。2.再者就是大的社群，商圈這些位置也是很好的選擇，人流大，當然顧客消費的機率就比較高，給購物的顧客提供一個休閒的地方也是不錯的選擇，當然這也個借鑑了麥當勞選址的方法。3.另外做快餐還要另闢蹊徑，比如大的鄉鎮，也有很好的發展趨勢，市場處於空檔，機會特別大，建議重點考慮，捷足先登，肯定會有很好的收益的。

　　【產品定價】定價公式：主打產品的成本×2加2或者3=售價

　　對於定價方面也是特別有講究的，比如單支產品不到一元法則，例如：兒童雞塊5元/6塊，顧客很容易就知道每塊不足1元，感覺到很實惠，點選率不必說一定很好，回頭率也會很高。還有就是雙倍節約法則，例如：兩杯小可樂6元，一杯大可樂容量幾乎等同於兩杯小可樂容量，售價僅5元，顧客就傾向於買大可樂了。對營業額提升很有幫助，利潤不減反增。

　　定價也有簡單的公式：主打產品的成本乘於2加2或者加3等於售價。假設香辣雞腿堡成本2乘於2加3，售價就是7元，保證了產品毛利，就是搞活動促銷也還有利潤空間。對於大品牌，還是有很大的競爭優勢，當然顧客也會接受這樣的價格。

　　【10條建議】實惠+好品質+人性化增值服務=成功

　　給創業者幾個建議：1.選址一定要注重地段，房租貴總有貴的價值，跟當地的消費和人氣有直接關係;

　　2.鋪面的新舊程度和樓層的高低以及是否會拆遷需要提前打聽清楚，避免因拆遷造成的損失;

　　3.最好不要合夥投資;

　　4.原材料選購一定要用上乘的，品牌的，絕不可貪圖便宜降低品質;5.記牢一句話，先做人，在做事。眼光放遠，先豎口碑，再贏利;

　　6.和服務商處好關係;7.和員工處好關係，懂得用人之道，你的舒心，來自於他們的付出;

　　8.牢記顧客永遠是對的道理;

　　9.定期的促銷策略，適度的廣告投入，讓餐廳充滿活力;

　　10.定期的會員回訪，增加顧客對餐廳的關注度。