大棚茄子怎樣種植

　　茄子，廣東人稱為矮瓜，是一種老少皆宜的食物,茄子的功效與作用十分的強大,近年來大棚茄子興起，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　大棚茄子栽培管理技術

　　茄子是一種喜溫性蔬菜。在適宜條件下，具有多年生長的習性。實踐證明，大棚茄子可以播種一次。持續生長2～3年，進行多茬栽培、多茬結果。茄子多年生栽培，節約了成本，減少了用工。實現了早開花，早結果。延長了生長結果週期，顯著提高了產量和經濟效益，在中晚熟茄子栽培中有重要的推廣價值。結合我們的生產實踐和試驗，將茄子多年生栽培的管理技術要點介紹如下：

　　1 前茬茄子管理技術要點

　　茄子多年生栽培，從播種到第一年盛果期的栽培管理技術與常規栽培茄子技術基本相同，但要注意以下兩點：

　　1.1 選擇適宜品種，提高產量效益茄子多年生栽培，應選擇生長勢旺盛，分枝性強，耐寒性較強，抗茄子三大病害***黃萎病、綿疫病、褐紋病***。增產潛力大，商品性好的圓茄或長茄型別的中晚熟品種。圓茄型別如：濟豐2號、濟豐3號、北京豐研1號、北京九葉茄、高唐紫圓茄、安陽紫圓茄等;長茄型別如：赤選長茄、福山牛腿茄、吉茄1號、新疆長茄、新疆糙青茄等。

　　1.2 搞好種子處理。及早防治病害茄子枯萎病、黃萎病、褐紋病、綿疫病等病害由種子帶菌而發生，因此首先要進行晒種，利用陽光中的紫外線殺死種子表面的病菌;再用0.2%高錳酸鉀溶液或1%甲醛溶液浸種10分鐘，或1%磷酸三鈉溶液浸種20分鐘。浸種後，用清水沖洗乾淨種子，然後催芽。採用30℃8小時、20℃16小時的變溫處理方法，待種子萌動後，再放到0℃低溫下處理1～2天，或0～2℃處理5～7天。通過以上處理，不僅可殺死病原菌，而且種子發芽整齊，提高茄子抗寒性，促進發育。

　　2 茄子多年生栽培技術要點

　　茄子多年生栽培與常規栽培的不同之處是：從第一年的盛果期之後，管理的核心是通過剪枝和剪枝後運籌好肥水的供應，搞好病蟲害綜合防治，加強中耕除草等田間管理，促使已趨於衰弱的植株發出新壯芽，長成新側枝，重新形成健壯的植株，使其繼續結果，再次出現生長高峰和結果盛期。關鍵栽培技術如下：

　　2.1 首次修剪植株技術從結對茄處以上10釐米將枝全部剪去，一般剪口距地面30～35釐米。為防止從剪口處感染病害，剪後傷口要塗上防止感染的藥糊。藥糊的配製方法是：農用鏈黴素1克，加上80萬單位的青黴素1支，再加上75%百菌清30克，加水25～30克後調製而成。

　　2.2 首次修剪後管理要點

　　***1***重施基肥。茄子經過幾個月的生長，已耗掉了土壤中大量的養分，因此重施基肥是確保茄子多年生栽培高產的關鍵措施。植株修剪後，在茄子行間開溝，埋施基肥。每畝施入腐熟的人糞尿3000～4000千克，餅肥100千克，尿素20～30千克，硫酸鉀10～15千克。或三元素複合肥***氮磷鉀含量均為15%***50千克。結合施肥，澆一次大水，促使新枝迅速萌發。

　　***2***選留新枝。在適宜條件下，剪枝後8～10天萌發腋芽，形成側枝，此時可選定新枝，每枝按不同方向均勻分佈，選留5～6個側枝。選定側枝7～8天后。新的側枝即開始現蕾。

　　***3***中耕鬆土。修剪植株開始生長後，要及時進行一次深中耕，到植株封行後，再淺中耕一次，同時在根部培土一次，高度為10～15釐米。

　　***4***結果期管理。一是肥水管理：當半數植株見果後，要加強肥水供應，掌握每10天左右澆一次水，隔一水施一次肥，每畝每次追施尿素20～25千克，保持地面見溼，很少見幹。生長期間結合噴藥進行葉面施肥。二是溫度管理：根據天氣情況，在10月20日前後扣棚膜，使棚內白天控制在23～28℃，夜間保持在15℃。當夜間氣溫低於10℃時，關閉通風口。三是保花保果：為防止低溫造成落花落果，可用40～50毫克/千克的防落素或20毫克/千克的2，4-D蘸花保果。四是病蟲防治：重點防治茄子灰黴病、綿疫病、早疫病、黃萎病、褐紋病等，可使用70%灰核威1 000倍液、64%防毒礬500倍液等。蟲害主要防治蚜蟲，可使用10%吡蟲琳3000倍液、50%闢蚜霧2000倍液防治，不同農藥要輪流、交替使用，以免產生抗藥性。

　　2.3 第二次修剪技術這次的剪口要比第一次修剪低4～5釐米，剪後於剪口處塗藥糊，藥糊的配製方法同上次。

　　2.4 第二次修剪後管理技術修剪整枝後開溝追肥。每畝追施腐熟的幹大糞800～1 000千克或餅肥200～300千克。對小溝間進行中耕鬆土，中耕不宜太靠近主幹和過深，以防碰傷主幹或傷根。大棚溫度應保持在白天25～28℃，夜間10～14℃以上。此期要勤中耕，保持表層土壤鬆軟、保墒、升溫，以保養根系，促進根系發育。同時要注意防治病蟲害。每株選留3～4個新側枝，第一花芽以下的側枝全部去掉。以後轉人正常管理。

　　2.5 以後各茬次管理要點以後各茬次的修剪整枝同前兩次的修剪整枝一樣，可週而復始多年栽培生長，但一般前兩年效益好，第三年開始效益下降。主要是植株的根系老化，枝幹木質化程度高，發枝趨弱;再是病株率逐漸加大，由於機械損傷，造成密度減少，產量降低。因此茄子多年生栽培一般以兩年為宜。

　　大棚茄子結疙瘩果如何預防

　　日光溫室溫度過低時，茄子常會出現疙瘩果，疙瘩主要集中在果實前端，表現為指狀高0.5~1釐米的突起。掰開果實發現，長疙瘩的地方，果皮與果肉間有較大的空隙。

　　發病原因棚溫過低，尤其是遇到特殊天氣，連續3天白天棚溫低於25℃、夜溫低於15℃時，根系活動減弱，吸收的營養不能滿足果實的正常生長需求，植株抗逆能力降低，易出現疙瘩果。天氣晴好時，雖然外界氣溫很低，但只要光照好，揭開草苫子後，棚內氣溫升得很快。由於果皮先受熱，所以在上午9~10時，果皮與果肉溫度相差很大。長期處於這樣的狀態，果皮生長速度勢必超過果肉，也會導致果實長疙瘩。此外，若赤黴素用量過大，常導致點花後果實發育速度很快，對外界的抗逆能力變差，也容易出現疙瘩果。

　　預防措施針對這些原因，建議在管理時注意以下幾點：注意棚室保溫，尤其是保持夜間溫度不低於15℃，以免造成根系活動能力變差。晴天時，拉開草苫子後1小時再給棚室放風，給棚室一個緩慢升溫的過程，以免造成果實溫度變化劇烈。注意葉面肥的應用。可噴灑全營養型葉面肥或甲殼素等增強植株抗逆能力的葉面肥。