玫瑰花茶的貯存方法
玫瑰花茶是現在很多人分喜歡的茶類之一,那怎樣才能更好地貯存玫瑰花茶呢?下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。
玫瑰花茶貯存的方法
玫瑰花茶芳香宜人,深受消費者喜愛,市場上銷售的玫瑰花茶一般以塑料紙袋包裝,這種包裝只適合短期儲存,如何長期有效的保持玫瑰花茶的新鮮度,儲存方法很重要。
玫瑰花茶儲存的重點在於防受潮、防走味。必須留意正確的儲存方法,才能維持花草茶的色香味,否則一旦變質,既傷心又傷身。
一、密封罐
密封罐是花草茶最好的儲存器皿,可避免花草茶受潮變質。
二、保鮮盒
放在保鮮盒中,可以摞起來方便收藏。
三、袋裝封口
如果用原來的袋裝,要將空氣擠出,用夾子夾好,保持密封。
注意:
如果玫瑰花茶發黑可能是花茶的質量不好,帶的水分比較多,變質了;質量好的玫瑰花茶是相當乾燥的,顏色不容易變。
貯存玫瑰花茶注意事項
玫瑰花茶深受廣大消費者喜愛也得益於玫瑰花茶度貯存技術。那麼如何有效貯存玫瑰花茶,貯存玫瑰花茶時候有什麼要點,貯存玫瑰花茶有什麼條件?
貯存玫瑰花茶要注意幾點1、不同種類的玫瑰花茶不要混合儲存,否則容易串味,特別是香氣較重的品種。
2、同種類、不同時間購買的花草茶也不要一起存放,否則會加快香氣的散失。
3、由於乾燥後的玫瑰花茶仍含有約5%--10%的水分,故絕對不能放進塑料袋中,因為袋子內外的溫差會產生水滴進而長黴。
4、最好選用棕色紙袋、瓦楞紙箱或軟木做瓶蓋的深色玻璃瓶,在溫度低、溼度低且日晒不到的地方貯存為好。
5、玫瑰花茶拆封後,最好在三個月內沖泡完畢。
6、玫瑰花茶的儲存期一般為1~2年,存放時間越久,色澤和香氣就越差。
貯存玫瑰花茶選用什麼容器
玫瑰花茶因其鮮爽的口感以及獨特的香韻而成為最受消費者歡迎的花草茶之一,正確有效的貯存方法是保持玫瑰花茶宜人香韻的保證。
利用罐子貯存玫瑰花茶:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時取用,其餘的茶葉則用大罐子密封起來貯存。適合儲存茶葉的罐質材料有:錫罐或鐵罐,具有不透光的功能,是最適合的材質,包裝前罐內墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內清潔、乾燥、無異味。
鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。
密封罐:市面所賣的密封罐通常會透光,使用密封罐儲存時最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐,另外也可以放入乾燥劑,加強防潮的功能。
玫瑰花茶沖泡正確方法
水質茶葉說明:
水質的不同會直接影響到玫瑰花的茶色,鹼性水質沖泡出來的玫瑰茶色偏藍色,酸性水質沖泡出來的玫瑰茶色則偏紅色。視鹼性酸性值的大小,茶色深淺不同。
玫瑰花選材說明:
玫瑰花大致分為國產玫瑰與法蘭西玫瑰,國產玫瑰又有平陰玫瑰、金邊玫瑰等等各個產地之分。其色澤有紫玫瑰與紅玫瑰。
國產玫瑰大多為紅玫瑰,少量為紫玫瑰,紫色為深紫色。其花蕾未張開,包裹較嚴實。大小相差不大。花托較短。
法國玫瑰為粉紫色玫瑰,花蕾有微張的,有未開放的,形狀不一,大小不一。花托較長。為使讀者更直觀比較,下面圖片將引用淘寶店鋪 花茶私語 家的描述說明。
沖泡方法:
將沸水涼至約90度,取3、4枚玫瑰花朵,悶約3分種即可。
以花茶私語 家的法國玫瑰為例,可以沖泡2次。
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