脫毒馬鈴薯的種植技術
脫毒馬鈴薯種薯播種後出苗早,苗期生長快,中後期植株生長繁茂分枝較多,莖稈粗壯。脫毒種薯地下部結大中薯率高,品質好,耐貯藏。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。
1.良種的選擇和處理
1.1種薯的選擇
良種是增產的內因,是高產的關鍵。良種必須與脫毒技術相結合,只有良種脫毒,才能使良種高產得到保證。選用良種要根據生產目的,並選用抗病性強的品種,這樣才能使品種在產量等方面起到增產增收的作用。種薯的選擇以芽眼充實,無病蟲害,單薯重30～50克的整薯為好。
1.2種薯的處理
1.2.1晒種、催芽:播前在3月下旬或4月初種薯出窖,放在溫度10～15℃的空屋裡晒種,薯堆不要太厚,晒種期間翻動1～2次,以便陽光照射均勻,待芽長如黃豆粒大小時,即可按芽切塊,晒種不但可以防止缺苗,還可以使成熟期縮短,又可以淘汰病薯。
1.2.2切栽子:切薯從頂芽***芽眼密集一頭***開切,把頂一破3～4塊,然後按好芽往下切,每芽一塊,切大塊不要剩薯肉。
1.2.3切薯最好在播前1～2天切,或隨栽隨切,不要放得時間過長,以免爛塊,感染病菌,切完種薯最好用草木灰拌種。
2.精細整地,施足底肥
2.1精細整地
馬鈴薯屬茄科作物,忌連作,也不宜與茄子、菸草、辣椒等茄科作物連作,適宜與禾本科、豆科等作物輪作。馬鈴薯根系入土淺,主要分佈在耕作層,在土層裡結薯,需要深厚疏鬆的土壤環境,因此在耕作上要深耕細耙。一般深耕30cm,結合耙地施入有機肥,整碎土塊,起壟種植。
2.2施足底肥
由於脫毒馬鈴薯生產潛力大,對土壤養分需要量較大,尤其是需要有機質和鉀肥較多,一般ha產鮮薯3.75萬kg時,底肥需施腐熟有機肥約50000kg,應施含46%氮的尿素326kg、含46%磷的二銨130kg、含鉀50%的硫酸鉀660kg。
3.適期播種,合理密植
3.1適期播種
為確保芽苗出土不遭受霜凍危害,把結薯盛期安排在月平均氣溫15～26℃範圍內,應因地制宜安排好適宜的播期。在我省中部地區以四月中下旬為宜。
3.2合理密植
構成馬鈴薯的產量因素是單位面積株數與單株產量的乘積。單株產量是由單株結薯數字與單薯重確定的,而群體增產與單株增產之間是矛盾的。當單位面積株數增加時,單株產量相應降低,兩者都與栽植密度存在著一定依存關係。在一定密度的範圍內,群體的產量隨密度的增加而增加;單株產量隨密度的增加而降低。因此,確定密度必須考慮群體產量與個體產量兩個相矛盾因素協調統一。
如果密度小時,雖然單株發育好,產量高,但由於單位面積內總株數少,結薯較少,產量不高。如果密度過大,雖然總株數多,但單薯重很低,同樣產量不高。因此,合理密植就是要使單位面積內有一個合理的群體結構,既能使個體發育良好,又能發揮群體的增產作用,以充分利用光能、地力,從而獲得高產。從群體和個體協調發展考慮,馬鈴薯在一般栽培水平下,早熟品種行株距為70×20～22cm,中晚熟品種行株距為70×25～30cm,每株2～3莖較為適宜。
4.田間管理
4.1播後苗前化學除草ha用水不少於200kg,使用的藥劑為禾耐斯乳油1.5～2kg,或90%禾耐斯乳油1.5kg+賽克津0.35kg/ha。
4.2苗前耮地未進行化學除草的地塊,當馬鈴薯幼芽距地表於4～5cm是時用耮子耮一遍,耮深2～3cm,晒一、二天後趟地上土3～4cm,以消滅雜草,提早出苗。
4.3中耕培土馬鈴薯幼苗期3～4葉主要是保持土壤通氣為主。進行第一遍機械中耕,壟溝深鬆25cm以上。6～8葉時***團棵到開花***中耕二遍,壟溝深鬆30cm。壟上儘量多上土,嚴防颱上有土塊。10～12片葉開花後期進入塊莖迅速膨大時間,此時若植株長勢太旺時可噴矮壯素500倍液控制陡長。進行第三次中耕、封壟,多上土、高培土。
4.4人工除草馬鈴薯出苗後結合中耕人工除草二次,拔一次大草。
4.5拔雜提純如要留種,全田都要進行拔雜去劣。當馬鈴薯開花期,根據本品種特徵、特性進行田檢。採取拔雜、除病,以保證品種的純度和質量。
4.6促早及防病蟲
4.6.1葉面追肥,當馬鈴薯達8～10葉時,就是花期與塊莖迅速膨大期需水肥最旺時。結合中耕進行葉面追肥。建議ha用尿素5kg,磷酸二氫鉀3kg。
4.6.2防晚疫病:7月初～7月未是晚疫病多發期,用25%甲霜靈錳鋅3kg加水200kg/ha噴霧,40%乙磷鋁200倍,75%百菌清500倍,70%甲基託布津800倍,72%杜邦克露800倍等交替使用,間隔5～7天連用2～3遍。
4.6.3防蟲:當田間發現有蚜蟲或28星瓢蟲時,用5%來福靈乳油1000倍,或40%氧化樂果乳油1000倍噴。
5.適期收穫,安全貯藏
5.1適期收穫
收前20天全田用百草枯***克無蹤乳油***ha用量3kg進行殺秧處理。防止晚疫病傳導薯塊,也便於機械起收作業。不論是機收還是機趟人工起收,都必在田間晾晒半天后人工歸堆,嚴格挑選,埋尖堆待貯運,土厚不少於5cm。正常年份在9月上中旬起收完。
5.2安全貯藏
收後根據不同的用途按薯塊大小進行分級,做種薯時,去掉爛、破、病薯,在陰涼處薄攤10天后再入庫或貯藏或調運。作蔬菜用時,可根據市場行情適當提早收穫上市,以獲取最高經濟效益。
6.注意事項
脫毒馬鈴薯種薯根據第一年的生長情況最多可連續種植2年,就應更換種薯。馬鈴薯屬塊莖作物,田間管理時應多中耕,多培土,以利塊莖有良好的生長條件,雨季注意搞好田間的清溝排漬。
脫毒馬鈴薯栽培技術
***l***、精細整地，高畦栽培
馬鈴薯是淺根作物，用塊莖播種後長出的鬚根穿透力差，大多分佈在 30-40cm深的土層。在塊莖播種後出苗前，根系在土壤中發育得愈好，幼苗出土後植株長勢就愈強，產量也就愈高。特別是早熟種的根系一般不如晚熟種發達，而且分佈較淺。所以，整地質量直接影響塊室生長，精細整地、深耕做高畦是保證馬鈴薯高產的基礎。據此，應選擇耕層深厚、土壤疏鬆、肥力中等以上、排灌方便的田塊種植馬鈴薯。稻田在冬季進行深耕晒白，種植時耙碎整平，開深溝做高畦，畦高 30cm左右，寬 90—10***k，溝寬25cm，防止積水。
***2***、適時播種，合理密植
適時播種是取得高產的重要環節。播種期應根據各地氣候情況和種薯發芽狀態而定，低海拔無霜地區可進行冬種，於 12月中旬播種;海拔較高有霜期地區一般在“立春”前後播種***春種***，霜期較短的地區可適當提前播種，高海拔霜期較長的地區應適當推遲播種。以苗期不受凍害為宜。一般土壤l***k深處的地溫穩定在7-st時播種比較安全。海拔較高的地區，還要考慮種薯發芽狀態，已大量發芽的種薯，不要過早播種，避免造成嚴重缺苗。只要播種後不產生子塊莖。能保住全苗，在生長期中加強管理，仍可獲得高產。
種植密度應根據品種特性合理密植。高產馬鈴薯葉面積指數為3.5-4.5，一般達到4即可獲得高產。熟期較早或植株較矮、分枝較少的品種，應適當密植。如中薯3號較早熟，分枝較少，要適當密植，畝播4000—4500穴為宜;而中熟的春薯4號、克新 3號等品種，分枝較多，單株葉面積較大，畝播 3000-3500穴較宜。
***3***、施足基肥，早施追肥
馬鈴薯是高產作物，需肥量較多。在三要素中，需鉀素最多，氮素次之，磷素較少。施肥以基肥為主，追肥為輔;重施底肥，早施追肥;多施農家肥，適施氮肥。氮肥施用要根據土壤肥力，不可盲目施用，在土壤肥力水平較高的情況下，為了避免植株徒長，可把氮肥總量的213摻入農家肥作基肥混合施用，留113作追肥。磷肥和鉀肥一般作基肥施用。追肥要早的，特別是早熟品種早追肥可促進早結薯、早收穫、早上市;晚追肥，容易造成徒長，或塊莖膨大遲緩、晚熟等現象。追肥要在植株封攏以前結束。德化縣19%年在不同海拔高度建立三個春薯4號高產示範片，平均畝產鮮薯2624kg，其施肥水平為：基肥每畝人糞尿100******k加普鈣15kg、硫酸鉀15kg $施穴底;蓋種肥每畝火燒土 1500kg和家畜糞 500kg %合拌勻施用;在齊苗湖，結合查苗、補苗、中耕除草進行第一次追肥，每畝用人糞尿IkX***I’g加尿素 15kg、普鈣 10kg $苗;出苗後 30天左右，結合沒除草，每畝施用500kg人糞尿加碳餒、普鈣各10kg澆苗，每畝再用畜糞和火燒土各500kg混勻後“紮腳”，然後清溝高培土。
***4***、整薯播種，播前催芽
生產實踐證明，整薯播種是一項普遍增產的技術措施。它可避免病毒病和細菌性病害通過切刀傳病，避免腐生自侵入切面造成切塊腐爛缺苗。另外，整薯播種催芽後出苗整齊，植株間結薯時期比較一致，生長的薯塊整齊，商品薯率高。同時，整薯播種比切塊播種抗逆性強、耐乾旱、病害少，增產潛力大，有利於高產。據試驗，整薯播種可比切塊播種增產30-50%。整薯播種的薯塊不應太大，否則，用種量大，成本高。一般用 209左右的小種薯播種就能獲得增產增收。為獲得小種薯，就要建立種薯生產基地。種薯田和商品慕田在播種時就應分開，這樣才能保證種薯質量。種薯田要在現有良種生產的基礎上，改進種植方法，如加大播種密度，調整播種期和收穫期，特別是要比商品薯田早收，以避過有翅蚜蟲傳播病毒。由於小種薯前期的根系發育漫，因而播種前要催芽，催壯芽，促使根系早發育，促進植株生長，以達到高產目的。
秋繁的種薯和休眠期較長的品種，為了打破塊莖的休眠，需要進行播前催芽。催芽播種可使苗齊、苗全、苗壯，促進植株早發棵、早結薯，有利於高產。播前催芽一般在播種前20天採用藥劑浸種***或噴霧***催芽或者在括種前40天左右將種薯放在室溫 15-18 t的散射光下催芽。浸種催芽之前要事先嚴格淘汰病薯燃後放在 10mg∕kg赤黴素液浸種 15分鐘，浸種後放在溼沙土中催芽。催芽過程要隨時把爛、病薯和長細芽***絲狀芽***塊莖剔除，保持表層沙土溼潤，但不能使底層沙土積水。切塊催芽要注意切刀消毒，切塊後馬上用井水或涼水將切塊剖面的澱粉洗掉。為避免染有青枯病、環腐病等病害的塊莖混入，病區的藥物催芽應改浸種為噴霧處理，即用 5cm∕Kg的赤黴素和 1%硫脲混合劑噴霧催芽效果較好，更為安全。當塊莖上的芽長1cm左右、芽基出現白色根點後即可播種。
***5***、及時培土，厚培土壤
馬鈴薯生長期間田間管理的重點是：前期做好灌溉、中耕除草、追肥和培土;後期注意排水和防治病蟲害。培土和防治病蟲害應作為田管的重中之重。為避免生長前期匍匐室伸出地面***外露***變成普通枝條和結薯後塊莖外露變綠，人、畜食後中毒，在馬鈴薯生長前期要及時培土。播種時要淺復土，而後結合中耕除草進行培土，一般培土2次，植株封壟前最後一次要結合清溝厚培土。厚培土，土溫穩定，可以減少畸形塊莖產生，還可防止晚疫病的抱子從皮孔大量侵入塊莖內部造成病薯或腐爛。
***6***、防治病蟲，確保豐收
馬鈴薯生長中後期要注意防治病蟲害。我市馬鈴薯主要病害有晚疫病、青枯病、環腐病、黑勝病、瘡痴病;主要蟲害有蚜蟲、地老虎、蚌贈、28星瓢蟲等。
晚疫病是一種在我省發生普遍且危害較重的病害。不抗病品種在流行時能造成毀滅性的災害，抗病差的品種在晚疫病流行時，田間產量損失可達30～so%，而且病菌侵入塊莖後，還會造成貯藏期間損失，輕者5-10%，重者在30%以上，以至爛窖。高溼高溫***24 t-30 t***是晚疫病病菌抱子入侵的有利條件，生長中後期若遇上雨後晴天的天氣 2-6天，晚疫病容遍發生與傳播，首先在葉片的頂端或邊緣發生淡褐色的病斑，病斑外圍有黃綠色症狀。溼度大的早晨和雨天病斑很快擴大，可貝葉面呈水浸狀青枯，並在枯斑外出現白黴，葉背面白黴更清苑.晚疫病的防治要以防為主，在生長中後期每隔 7—10天噴施$%瑞毒黴可溼性粉劑s00倍液或 co00倍液甲霜酮，連噴 co一3次。防治效果好。田間一旦發現晚疫病的中心病株，要馬上噴藥防治，防治效果較好的藥劑是瑞毒黴，每隔一週要噴施一次，連噴3-4次。
青枯病是最難控制的病害。植株發病時出現一個主莖或一個分枝突然萎蔫青枯，其他莖葉暫時照常生長，但不久也會枯死。對青枯病目前尚無免疫的品種，它又可以土壤傳病。需要採取綜合防治措施才能收效。選擇無病害的地點，建立種薯基地，生產無病種薯，是一項最有效的措施。採取整薯播種、實行輪作，消滅田間寄主雜草，淘汰病株，禁止病爛薯混入肥料，鋤草儘量不傷及根部。減少根系傳病等，是防止青枯病的重要措施。在馬鈴薯生長期蚜蟲常群集在嫩葉的背面吸取液汁，造成葉片變形、皺縮，並使頂部幼芽和分枝生長受到嚴重影響。如果發現蚜蟲要及時用40%樂果乳劑1000—2000倍液或用乙酞甲胺磷2000倍液噴霧滅蚜。若發現地老虎危害，可用敵百蟲毒餌誘殺或用20%乳油殺滅菊酯或用2.5%乳油溪氰菊酯5000倍稀釋液噴霧l-2次防治。