君山銀針的功效和作用

　　君山銀針產於我國的湖南的洞庭湖，君山銀針也是具有獨特的功效和作用的，你對於這茶的功效作用瞭解多少呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　君山銀針的品質

　　君山銀針根據芽頭的肥壯程度，君山銀針可以分外特號、一號、二號三個檔次。君山銀針的質量超群，風格獨特，為黃茶之珍品。它的外形，芽頭茁壯、堅實挺直、白毫如羽，芽身金黃髮亮，內質毫香鮮嫩。

　　沖泡後，芽豎懸湯中衝升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀，而湯色杏黃明淨，葉底肥厚勻亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。

　　君山銀針的功效

　　1、君山銀針茶有清熱降火、明目清心、提神醒腦、消除疲勞、工作效率、緩解壓力的功效。

　　2、君山銀針茶有解毒抗菌、利尿、強心解痙、止咳化痰、抗動脈硬化、防治糖尿病的功效。

　　3、君山銀針茶有殺菌、抗氧化、增強免疫力、抗衰老、抑制癌細胞的功效。

　　4、君山銀針茶還有醒酒敵煙、防齲齒，美容養顏、塑身健美、消食去膩、除痘祛斑的功效。

　　君山銀針的作用

　　1、君山銀針茶對消化不良，食慾不振、懶動肥胖、消化酶和茶多酚能起到幫助消化的作用。

　　2、君山銀針茶有興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營養的作用。

　　3、君山銀針茶內含有的咖啡鹼和茶多酚能減少腸胃對脂肪的吸收，減少油膩，從而達到幫助消化的作用。

　　4、君山銀針茶能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能，將脂肪化除的作用。

　　君山銀針的品鑑

　　君山銀針是黃茶中的珍品，歷史悠久。君山銀針採摘始於清明前三天左右，成品茶按芽頭肥瘦、曲直，色澤亮暗進行分級。以壯實挺直亮黃為上。優質茶芽頭肥壯，緊實挺直，芽身金黃，滿披銀毫;湯色橙黃明淨，香氣清純，葉底嫩黃勻亮。實為黃茶之珍品。

　　外形：芽頭茁壯、緊實而挺直、白毫顯露，茶芽大小長短均勻、形如銀針

　　色澤：黃綠鮮亮、油潤光亮

　　湯色：橙黃、杏黃色、黃而明亮

　　香氣：清香高長、清香鮮爽、細而持久

　　滋味：甘甜醇和

　　葉底：黃亮勻齊、葉質柔軟厚實