中日茶道的起源

　　日本飲茶之風已興起七百多年，才由村田珠光從中悟出‘道’來。至千利休時，日本茶道的體系始告完成。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　中國茶道的起源

　　早在秦漢以前，我國四川一帶已盛行飲茶。西漢時，茶是四川的特產，曾通過進貢傳到京城長安，原來我國古代四川東鄂西就是茶樹的發祥地，而這裡正是三皇五帝最早生息之地。神農氏是“三苗”、“九黎”部族之首領。在《史記·吳起傳》與《說苑》等古籍中有“三苗氏，衡山在其南，歧山其北，左洞庭之坡，右彭蠡之川”的記載，這說明神農氏的部族發源在四川東部和湖北西部山區，這正是今日大神農架的地域。在這樣一個植被茂盛，至今還盛產茶葉的環境裡，神農嘗百草完全是可能的。後來這些部族不斷北移或東徙，西北才成為華夏政治中心到舜帝禪讓王位於大禹，氏族社會的政治中心已移到河南登封一帶，前幾年己在該處王城崗發掘出夏代遺址遺物，大禹接位，並非一帆風順，當初在江浙沿海治水，疏流入海，導苕溪、餘不溪、入太湖，克服了洪水之患。後又戰敗防風氏，逐漸北上。舜帝得知大禹治水有功，就讓位於他。而“三苗”後裔不服，所以，《史記五帝本紀》有“三苗在江淮，荊州數為亂”的記載。大禹治水在江南，史書也有根據：秦始皇統一中國後，曾“上會稽、祭大禹”，司馬遷2 0歲時，也“登會稽，探禹穴。”所以今日浙江紹興留有大禹遺蹟。夏禹原讓位於“百蟲將軍”伯益，但為兒子夏啟奪權，啟有太康、仲康和少康三子，不斷髮生王位之爭，到禹的第六代孫夏杼時政局統一，國力強盛，他曾率部南下尋根，至浙西、駐驊金斗山東南延巒妙峰一帶，故這一帶山稱之為杼山。當時在山南至今尚留有避它城夏王村等遺蹟。夏杼之後八代而衰，履癸***桀***為契滅，契建立先商世代。

　　從現存的歷史資料也不難看出，氏族社會“三苗氏”生息之地，產茶歷代不衰，如南北朝時，《劉琨購茶書》中提到安州***今湖北安陸***;《桐君錄》中提到酉陽***今湖北黃風東***、巴東***四川奉節***;《荊州土地記》中提到武陵***湖南常德***。都盛產茶葉。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崍等地盛產茶。陸羽《茶經》中提茶葉品質不詳的十一州中就有鄂州即今湖北武昌。由此可見，《神農本草經》記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的事應發生我國中原。即使從《王褒僮約》所記載的飲茶、賣茶的事實看來，我國漢代以前，川東鄂西地區生產和利用茶葉的事業已相當發達。人們不難設想從採野茶到人工栽培茶樹，從自給自用到“產、供、銷”的過程，需要多長年代。所以說我國祖先發現利用栽培茶葉的歷史是悠久的。

　　日本茶道的起源

　　與中國的茶文化歷史相比，日本茶道的歷史算不上悠久。

　　日本茶道學界一般認為日本的茶最早是由傳教大師最澄和尚於9世紀初由中國帶入日本，後傳說其將帶回的茶種子種植於近江阪本的日吉神社，從而形成了後來的日吉茶園。據日本著名史書《類聚國史》記載，弘仁六年***815年***四月，嵯峨天皇巡幸近江國滋賀韓崎時曾接受了永忠和尚進奉的煎茶，茶這才開始見於日本正史。其後的三百餘年間飲茶卻從曇花一現之後又在日本悄然泯滅了。直到1191年榮西和尚從中國學成回國時再次將茶種子帶回日本，並且種植於筑前國背振山，1207年明惠上人受榮西和尚所贈之茶種子，又將其種植在***木母***尾高山寺內，飲場習俗才逐漸在僧人中間流行開來。1214 年，將軍源實朝因醉酒引起頭痛，久治不愈，最後喝了榮西和尚進獻的茶後才擺脫了病痛。榮西和尚還向將軍進獻了自己所著的《吃茶養生記》一書，藉機宣揚茶德和飲茶的好處，從此茶在士大夫及武士階層普及。

　　因此，日本的飲茶文化從一開始便顯現出僧人茶和武士茶兩種不同的形態。日本僧人自種、自採、自飲，茶已融入其生活，以充分體現其超脫的隱者風範。而武士茶則更顯奢華和熱鬧。武士茶是以鬥茶的形式為主體的，主要品鑑茶的產地的本非，也附帶品評水的優劣。當時將日本***木母***尾地區產的茶稱為本茶，其他地區的均為非茶。鬥茶雙方先飲數碗，以十碗最為常見，然後

　　一一品評茶的本非，是一種頗具賭博性質的遊藝活動。

　　日本茶道產生之前的日本茶文化稱為日本茶道前史。而真正意義上的日本茶道產生是直到15世紀末，16世紀初葉才由村田珠光、千利休等人完成的。村田珠光既是一位僧人，也是給日本茶道注入思想的第一人，因此被稱為日本茶道的始祖。其後的武野紹鷗、千利休等人又逐步制定了更為詳細、系統的規範。千利休被奉為茶道的集大成者。

　　千利休之後，日本茶道界出現了許多流派。在長期的發展過程中，逐步確立了一種近似於世襲制的掌門人制度，稱為"家元制度"。

　　大致說來，日本的茶道是由三個部分組成的：第一部分是物質性的，包括茶室、茶庭園和茶會中所使用的一切器具;第二部分是精神性的，如茶會主人通過各色器具的搭配組合所營造的精神追求，以及茶道作為一種傳統文化所積澱下來的與禪密切相關的一切哲學內涵等;第三部分則是介於物質與精神之間的具體的點茶和飲茶動作與流程。