食物中毒吃什麼好怎麼辦

　　一旦出現了食物中毒的症狀，最主要是還是讓毒素順利的排出去，那麼食物中毒吃什麼好呢?以下是小編收集整理的關於食物中毒的知識，希望對你有幫助。

　　食物中毒吃什麼好

　　一般性食物中毒——甘草綠豆湯

　　1.生甘草、綠豆各100克，水煎，每日1劑，分2次服，至痊癒。

　　2.食鹽100克，將其炒焦、泡湯，儘量灌飲，並用雞毛掃喉嚨催吐，吐後再灌飲，至吐盡為止。

　　3.生白蘿蔔500克，搗汁，每次服100毫升，每日2次。

　　苦杏仁中毒——綠豆砂糖飲

　　取生綠豆適量，將其搗碎，加水1大碗，煮沸後，過濾取汁，加入砂糖50克，頓服。

　　魚或鱉中毒——紫蘇葉飲

　　1.紫蘇葉100克，煎濃汁當茶飲或加入薑汁10滴調服。

　　2.紅曲15克，水煎服。

　　3.無花果鮮嫩葉適量，洗淨搗爛絞汁，每次加溫開水服半杯。

　　4.生扁豆莢30個，搗汁，用涼開水沖服。

　　鳥肉中毒——生扁豆乾粉

　　生扁豆乾10克，研粉，涼開水沖服。

　　驢肉或馬肉中毒——淡豆豉杏仁飲

　　淡豆豉40克，杏仁15克，水煎溫服。

　　食物中毒怎麼辦

　　1、催吐。如食物吃下去的時間在一到兩個小時內，可採取催吐的方法。馬上取食鹽二十克，加滾水二百毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，快速增進嘔吐。也可用鮮生薑一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。

　　2、解毒。假如是吃了變質的魚，蝦，蟹等導致的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋後一次服下。另外，還可採納紫蘇三十克，生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法就是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

　　3、導瀉。假如病人吃下去中毒的食物時間超過兩小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中度食物儘快排出體外。通常用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，滾水反覆即可導瀉。老年身體素質較好者，也可 採納番瀉葉十五克，一次煎服，或用滾水沖服，也可以達到導瀉的目的。

　　假如經以上急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應儘快送醫院醫治。

　　喝牛奶中毒怎麼辦

　　1、喝牛奶中毒應立刻催吐

　　如果進食時間在1至2小時前,可使用催吐的方法。立即取食鹽20克加開水200毫升,冷卻後一次喝下。如果無效可多喝幾次,迅速促使嘔吐。亦可用鮮生薑100克,搗碎取汁用溫開水200ml沖服。

　　2、喝牛奶中毒應該想辦法導瀉

　　如果病人進食受汙染的食物時間已超過2至3小時,但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受汙染的食物儘快排出體外。一般用大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩洩。體質較好的老年人,也可採用番瀉葉15克,一次煎服或用開水沖服,也能達到導瀉的目的。

　　3、喝牛奶應該立刻解毒

　　如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml,加水200ml,稀釋後一次服下。此外還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的防腐劑或飲料,最好的方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

　　4、喝牛奶中毒應該及時就醫

　　由於確定中毒物質對治療來說至關重要,因此,在發生食物中毒後,要儲存導致中毒的食物樣本,以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排洩物,以方便醫生確診和救治。

　　5、喝牛奶中毒應該停止食用牛奶

　　有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀,個別嚴重過敏的人,甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。所以喝牛奶時感到不適立刻終止進食。