食物中毒吃什麼排毒

　　所謂食物中毒係指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或把有毒有害物質當作食品攝入後所出現的非傳染性***不屬傳染病***急性或亞急性疾病。下面小編給大家介紹食物中毒的排毒食物，希望對你有用!

　　食物中毒的排毒食物

　　吃素

　　  病人恢復飲食後，必須牢記時時刻刻給自己補水，溫水是更好的選擇，飲用時應小口細飲，切忌大口吞嚥。

　　  比如，椰子汁它富含豐富的鉀離子，有很好的排毒作用。另外，如果經常出現作嘔現象，則建議多飲用溫的薄荷茶和生薑茶。這樣可以及時把體內殘存的毒素給找機會排出體外哦。

　　多吃抗寒食物

　　大多數患者康復後進食很少，血糖過低，經常處於疲憊狀態，此時建議食用白米飯，幹吐司或皮塔麵包補充碳水化合物恢復血糖。

　　雖然，患者原則上應忌辛辣刺激食物，不過可少量食用豆豉醬。此外，益生素可以給人體提供大量有益的乳酸菌和雙歧桿菌，消滅人體內潛伏著的有害菌種，使患者增強免疫力，建議適量服用。

　　另外，需要注意的是，食物中毒後，身體尤其是腸胃會經受一般“洗禮”，但在此後的恢復階段，如果你在飲食上還是偏愛多吃糖類的話，那可不好。因為，糖含有高熱量，缺乏維生素，礦物質和蛋白質，過量攝入糖容易引起高血壓、糖尿病、肝功能損傷等症狀，對於食慾中毒者來說更是一大禁忌。這一點你可要記住了哦。

　　食物中毒症狀

　　1、潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入“有毒食物”後於短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢凶猛，很快形成高峰，呈爆發流行;

　　2、病人臨床表現相似，且多以急性胃腸道症狀為主;

　　3、發病與食入某種食物有關。病人在近期同一段時間內都食用過同一種“有毒食物”，發病範圍與食物分佈呈一致性，不食者不發病，停止食用該種食物後很快不再有新病例;

　　4、一般人與人之間不傳染。發病曲線呈驟升驟降的趨勢，沒有傳染病流行時發病曲線的餘波;

　　5、有明顯的季節性。夏秋季多發生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。

　　食物中毒的方法

　　出現食物中毒症狀時首先應立即停止食用中毒食物，馬上向急救中心120呼救，送中毒者去醫院進行洗胃、導瀉、灌腸。有一些本來就有基礎病的老人，如冠心病、高血壓等要特別注意護理，血液黏稠物增多可能會導致病情加重。

　　特別要注意儲存導致中毒的食物，提供給醫院檢疫，如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排洩物，確定中毒物質對治療來說是非常重要的。越早去醫院越有利於搶救，如果超過兩個小時，毒物被吸收到血液裡就比較危險了。重症中毒者要禁食半天左右，可靜脈輸液，待病情好轉後，再進些米湯、稀粥、麵條等易消化食物。