經期養生食譜

  經期,是女性每個月的特殊的時期,經期的保健對女性非常的重要。下面小編為大家介紹。希望對你有用!

  

  1、烏骨雞湯

  【材料】烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。

  【做法】將雞洗淨,去髒雜,把藥放入雞腹內用線縫合,放砂鍋內煮熟,去藥渣,加入調味品後食肉喝湯,分2-3次服完。月經前每天l劑,連服3—5次。

  【功效】健脾養心,益氣養血;適用於氣血不足而致月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。

  2、歸地燒羊肉

  【材料】羊肉500克,當歸、生地各15克,乾薑10克。

  【做法】羊肉洗淨,切塊,放砂鍋中,併入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。

  【功效】溫中補虛,益氣攝血;適用於氣虛所致月經量多,色淡質虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質淡,脈弱無力。

  3、母雞艾葉湯

  【材料】老母雞1只,艾葉15克。

  【做法】將老母雞洗淨,切塊,同艾葉一起煮湯,分2-3次食用。月經期連服2—3劑。

  【功效】補氣攝血,健脾寧心;適用於體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡脈細。

  4、地黃煮酒

  【材料】生地黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。

  【做法】將黃酒倒入瓷瓶***或杯***中,加生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服50毫升,日服2次。

  【功效】活血止血;適用於血瘀所致之月經過多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質紫暗或有瘀點,脈細澀。

  5、枸杞燉羊肉

  【材料】羊腿肉1000克,枸杞50克,調料適量。

  【做法】羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗淨血沫,切塊;鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮,薑片煽炒,烹入料酒熗鍋,翻炒後倒入枸杞子、清湯***2000毫升***,鹽、蔥,燒開,去浮沫,文火燉約l=1.5小時,待羊肉熟爛,去蔥、姜,入味精。

  【功效】補腎養血;適用於腎陽虧虛而致月經少或點滴不淨,色淡紅或黯紅,質稀,腰膝痠軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質淡,脈沉遲

  6、兩地膏

  【材料】生地、地骨皮各30克,玄蔘、麥冬、白芍各15克,阿膠30克,白蜜40毫升。

  【做法】前五味煎取濃汁300毫升,另用60毫升白開水將阿膠烊化,兌入藥汁內,加白蜜,置文火上調,候涼,裝瓶。每服 20毫升,每日3次。

  【功效】滋陰養血;適用於肝腎陰虛,虛熱內擾所致的月經過多,色紅,頭暈,心煩口渴,舌質紅,脈細弦。

  調經養生湯

  1、南瓜紅糖蜜棗湯

  補氣補血,適合月經不調,氣血不穩的女性,活氣養顏,止血調理。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  小貼士:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。

  2、紅棗烏雞湯

  紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。

  做法:烏雞半隻,紅棗一百克,枸杞十克,益母草十克,除了鹽,什麼都不加,文火慢燉兩小時。賣相雖然不好,對滋補肝腎,清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生,多喝可以補血補氣增強抵抗力。

  3、當歸生薑羊肉湯

  此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用,對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

  做法:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒,當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

  4、熟地黃燉烏雞

  此湯有補髓養血、滋補肝腎的功效,對女士月經不調有一定的調理作用,亦可為中老年人秋涼時的養生湯飲。

  做法:烏雞1只宰洗淨,去髒雜和尾部,豬瘦肉100克洗淨,一起與25克熟地黃、3片生薑下燉盅,加冷開水約6碗量,加蓋隔水燉2個半小時便可。

  5、補骨脂墨魚湯

  用於陰虛血虧、月經量少或經閉。

  做法:補骨脂30克,大棗10克,墨魚50克,海螵蛸10克,調料適量。做法:將墨魚泡發,洗淨,切絲。將海螵蛸、補骨脂水煎取汁,去渣,納入墨魚、大棗,同煮至墨魚熟後,用食鹽、味精、蔥、姜等調服,每日1劑。

  6、大棗桂圓紅糖湯

  補血養顏,調理月經不調。

  做法:大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生薑2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數日。

  7、山楂紅棗湯

  活血化瘀,溫經止痛,行氣導滯,適用於經寒血瘀型痛經。

  做法:山楂50克,生薑15克,紅棗15枚。上藥水煎服。每日1劑,分2次服。

  8、羅漢果益母草湯

  本方用於婦女咳嗽、月經不調。

  做法:羅漢果15克,益母草10克,水煎服。