家庭自制蛋糕方食譜攻略

　　想吃蛋糕?很容易，在家不出也能吃。有哪些呢?下面小編為你整理一些的資料，希望對你有幫助!

　　香橙蛋糕

　　原料：香橙汁、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉***小麥自發粉***約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量***如果較稠可加適量水******備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。***

　　製作方法：

　　a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，香橙汁、煉奶攪成乳沫狀

　　b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　c.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

　　d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

　　椰奶蛋糕

　　原料：新鮮椰奶20g***罐裝椰子汁也可***、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉***小麥自發粉***約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量***如果較稠可加適量水******備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。***

　　製作方法：

　　a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，新鮮椰奶20g***罐裝椰子汁也可***、煉奶攪成乳沫狀

　　b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　c.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

　　d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

　　可可海綿蛋糕

　　原料：可可粉30g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉***小麥自發粉***約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量***如果較稠可加適量水******備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。***

　　製作方法：

　　a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，可可粉、煉奶攪成乳沫狀

　　b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　c.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

　　d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

　　香草海綿蛋糕

　　原料：香蘭素或香草粉5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉***小麥自發粉***

　　約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量***如果較稠可加適量水******備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。***

　　製作方法：

　　a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，香蘭素或香草粉、煉奶攪成乳沫狀

　　b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　c.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

　　d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

　　蜂蜜海綿蛋糕

　　原料：蜂蜜汁30g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉***小麥自發粉***約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量***如果較稠可加適量水******備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。***

　　製作方法：

　　a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，蜂蜜汁、煉奶攪成乳沫狀

　　b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　c.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

　　d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。