春天孕婦喝湯食譜有哪些
春季溫度不高,天氣有點乾燥,補水是必不可少的一步。孕婦更需要及時滋潤養生,確保胎兒水分的充足供應。下面由小編為大家介紹春天孕婦喝湯食譜,希望能幫到你。
春天孕婦喝湯食譜
一、木瓜花生排骨湯。
用料:本湯取鮮熟木瓜一個***約500克***,乾鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。
製作:將鮮木瓜洗淨去皮除核,並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質,鮮豬排骨用清水洗淨血汙,砍成粗件,並加用精食鹽稍拌勻。孕婦裝秋冬裝然後將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,滋潤面板,潤腸通便。
二、鯽魚香菇湯。
材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。
調味料:鹽。
做法:鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗淨泡軟,冬筍剝去外殼、切片,青菜洗淨。將其加水熬湯,大火開後轉小火煮約20分鐘,加鹽調味即可。
功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。
鯽魚香菇湯
三、蛋黃蓮子湯。
材料:蓮子、蛋。
調味料:冰糖。
做法:蓮子洗淨加3碗水煮,大火開後轉小火煮約20分鐘,加冰糖調味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。
功效:養心除煩,安神固胎。
四、杏劍豬肺湯。
製作:先將鮮豬肺用清水灌洗乾淨切粗件;南杏仁用溫水稍浸去外皮,洗淨劍花用清水浸潤洗淨;以上各物準備就緒後將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內,加適量清水先用武火,後用文火煲煮1小時調味即可。
功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳清補雙備。
五、銀雪耳蜜柑湯。
用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水澱粉適量。
製作:先將銀雪耳放清水中浸發,然後隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,並去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸後,用適量水澱粉勾芡即可。
功效:本湯能養陰潤肺滋潤肌膚。
孕婦春季該怎麼保養
一、春季注意保持良好的心理狀態。胎兒生長所處的內分泌環境與母體的精神狀態密切相聯,孕婦保持心情舒暢,樂觀豁達,情緒穩定,有利於胎兒生長及中樞神經系統的發育。春季氣候多變,容易干擾人體固有的生理功能。如自身適應能力差,可出現機體內外失衡,導致心理混亂的狀況。因此春季調節情志很重要。
二、提倡戶外運動。冬季日照短,紫外線不足,戶外運動少,容易造成維生素D缺乏,為了積極預防佝僂病,春季來臨之際提倡孕婦走出家門,多晒太陽,呼吸新鮮空氣,適當的日光浴有利於鈣磷的吸收及胎兒骨骼的生長,並可以防止孕期缺鈣引起的小腿抽筋現象,另外提醒敏感體質的孕婦,春季空氣中花粉含量增高,戶外運動應避免去人多擁擠之地,如出現過敏反應需及時就醫。
三、春季警惕幾種病毒感染。風疹病毒:是一種致畸病毒,主要經呼吸道傳播,可以引起先天性心臟病,白內障,耳聾等先天畸形,早孕婦女不能接種風疹疫苗,疫苗中的病毒同樣會毒害胎兒,孕婦應避免接觸風疹患者,如有接觸史,應儘快到醫院檢查血IgG抗體以早期診斷。戊肝病毒:春季是肝炎的好發季節。戊肝以孕婦及中老年多發,主要經消化道傳播。預防戊肝需要做好個人衛生,飯前便後洗手,避免不潔飲食,消滅傳播媒介滅蠅滅蟑等。
四、科學膳食並補充葉酸。研究表明葉酸有助於胎兒中樞神經系統的發育,我國每年約有10萬名無腦兒出生,其發病率春季孕婦高於其他季節孕婦,葉酸的缺乏是重要原因之一,因此孕期補充葉酸非常必需,在水果,蔬菜,蛋黃及科學配方的孕婦奶粉中葉酸含量較高,孕婦還可以口服葉酸片0.4毫克,每日一次。