補氣血食譜有哪些推薦

　　痛經帶給很多女人痛苦，尤其是年輕女性們，在月經期那幾天總是要百般忍受，下面，小編為大家介紹一下補氣血食譜，歡迎大家閱讀。

　　補氣血食譜一：當歸生薑羊肉湯

　　做法：羊肉一斤，洗淨切塊，水開後放入薑片、羊肉，焯一焯拿出待用。20克當歸、30克生薑與羊肉放入砂鍋中，加適量黃酒、清水，大火燒開後改用文火，燉至羊肉熟爛後加鹽調味可。

　　治療陽虛內寒

　　陽氣，即所謂的“正氣”，若陽氣不足導致陽虛，陰寒內盛，就會引發內寒，身體容易出現虛寒的徵象，比如畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等。陽虛內寒的痛經患者要彌補虧損的陽氣，“趕走”體內的陰寒，就要與脾腎“搞好關係”。

　　據瞭解，脾為後天之本，氣血生化之源，脾陽能達於肌肉四肢;腎陽為人身陽氣之限，能溫煦全身臟腑組織。所以陽虛內寒的少女要多吃羊肉、牛肉、韭菜、八角、胡椒等溫補脾腎、溫陽散寒的食物。

　　補氣血食譜二：墨魚蘿蔔絲

　　墨魚，即常說的烏賊，具有養血通經、滋陰調經的功效，而蘿蔔具有很強的行氣功能，對氣滯、血瘀的痛經少女十分合適。

　　做法：墨魚2只，白蘿蔔一隻***個頭小***，洗淨切絲，少許瘦肉切片，姜一片拍碎。鍋中放適量油，爆香薑蓉，放瘦肉炒至五六成熟。加入蘿蔔絲，翻炒1分鐘，再加入墨魚絲翻炒2分鐘。最後加點料酒、鹽，翻炒幾下即可。

　　治療氣血不暢

　　氣滯血瘀，簡單的理解就是氣血不通暢，造成體內滯留，經血無法順暢排出。偏重於氣滯的女性，除了痛經，還有胸悶、噯氣、乳房痛、小腹脹等症狀，舌色暗;而偏重於血瘀的少女，還可能伴有口脣、指甲紫暗，黑眼圈重，經血暗並夾有血塊等症狀，舌紫暗。

　　對於此型別的痛經少女，要行氣活血，多吃墨魚、蘿蔔、絲瓜、芹菜等，水果可以吃些荔枝、橘子、山楂等。

　　補氣血食譜三：當歸煲烏雞湯

　　當歸與黃芪合用，可氣血雙補，大棗可調和藥性，烏雞可補中益氣、添精益髓，脂肪少，四者煲湯特別適合氣血不足的女性服用。

　　做法：烏雞半隻，砍成塊後放入滾水中焯一下，出了血水後撈出，放入砂鍋中。8克當歸、20克黃芪、5枚大棗洗淨後一同放入鍋中。加適量水，大火燒滾後改文火煲2小時，放鹽調味即可。

　　治療氣血不足

　　氣血虛弱引起的經痛不是劇痛，而是沉沉的、綿綿的痛，容易頭暈或輕微頭痛。這類少女除了痛經之外，還可能出現疲憊乏力、畏寒肢冷、氣短少言、面色淡白或萎黃、發育遲緩、頭暈目眩、脣甲色淡、失眠多夢、舌淡脈弱等症狀。因此，補氣生血才能緩解氣血不足導致的一系列問題。

　　補氣血食譜四：赤小豆苦瓜排骨湯

　　做法：豬排骨一斤，洗淨後焯水待用;苦瓜半斤，去瓤切塊;赤小豆50克，浸泡1小時。將所有材料放入電壓鍋中，加適量清水，點選“煲湯”，完成後加鹽即可。

　　治療溼熱下注

　　溼熱下注型的少女往往有陰道瘙癢、白帶多、小便短赤、身重疲乏、舌苔黃膩、脈濡數等表現，要及時清熱利溼。媽媽們不妨多煮些苦瓜、茄子、冬瓜等利下除溼熱的食物，綠豆、薏米、赤小豆做點甜湯也不錯。

　　補氣血食譜五：黑豆米酒雞蛋湯

　　做法：60克黑豆和2顆雞蛋加水同時煮熟，雞蛋去殼再放入繼續煮，待黑豆變軟些，放入120毫升米酒，吃蛋喝湯。

　　治療肝腎虧損

　　肝腎不足的症狀與氣血虛弱相似，但肝腎不足的女性來月經時容易腰痠，下肢無力，耳鳴等。此型別的痛經需要滋補肝腎，可以多吃些牛筋、鴨蛋、木耳、枸杞、核桃等。從小多病、體質較弱的女生容易肝腎虧損。

　　補氣血食譜六：板栗燒雞

　　雞肉可以溫中益氣、活血脈、補虛健脾胃，對畏寒怕冷、月經不調、貧血、等有很好的食療作用。而板栗則可健脾養胃、活血止血，均適合寒溼凝滯的痛經患者食用。

　　做法：雞肉一斤，切成塊狀，焯水備用。板栗20顆左右，煮熟去売、剝皮。鍋裡放油，爆香蔥薑蒜後，倒入雞塊翻炒1分鐘。加點生抽、腐乳汁、醋，雞肉稍微上色後，加入板栗翻炒1分鐘。加開水***與雞肉同高***、鹽，中火燜至湯汁收幹。

　　治療寒溼凝滯

　　寒邪、溼邪，會與經血相搏結，導致經血執行不暢，腹痛難耐。這類少女痛經時熱敷腹部比較有效，腹部吹到冷風痛經加重，每次月經量也比較少，經血紫暗有塊，容易四肢冷，小便清且長，舌苔比較白。對於此型別痛經，應該要祛寒、利溼，散陰寒凝滯之邪，多吃雞肉、羊肉、鯉魚、鯽魚、韭菜、生薑、栗子等。