女人補氣血食物有哪些

  下面是的女人補氣血食物,歡迎閱讀。

  女人補氣血食物

  1、山藥

  山藥益氣、健脾、養胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。

  2、枸杞

  中醫認為,枸杞有“補精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味。

  3、甘蔗

  甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

  4、黑豆

  黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質、維生素、礦物質等。我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。

  5、紅米

  紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補氣養血及預防貧血的功效。

  6、番茄

  番茄作為十大補氣養血的食物之一,據營養學家研究測定:每人每天食用50克~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

  7、胡蘿蔔

  胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵,有助於補血。

  8、黃豆

  黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效。

  9、紫葡萄乾

  紫葡萄是很好的補血水果,將葡萄晒製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程中,最大限度的保留了葡萄皮葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉,也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

  10、鴿肉

  鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質的含量比豬肉高9.5%,而脂肪含量很低,營養作用卻優於雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉,補血之餘,臉色也會好起來。

  11、南瓜

  補血之妙品。被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

  12、龍眼肉

  龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。

  13、豬肝

  豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分,是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能,預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。

  14、豆漿

  豆漿性質很溫和平和,能夠讓女人延緩月經週期,讓美麗綻放的時間更加久一些,喝豆漿最好是在早上的時間段,很疲憊的時候也可以喝一喝豆漿,對於補足氣血是有不少的幫助的。

  15、海藻

  海藻其實同樣也具有補血的功效,只是由於在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收,從而達到補血的功效。特別是海苔,其除了具有很好的補血功效之外,同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護人體免受放射線的傷害。

  症狀

  1、眼睛

  看眼白的顏色,如果顏色變得混濁、發黃,有血絲,這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足。但是眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重,都代表氣血不足,是氣血不足的症狀。

  2、頭髮

  頭髮黝黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭髮乾枯、掉髮、頭髮發黃、發白、開叉都是氣血不足。

  3、面板

  面板白裡透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,面板粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

  4、耳朵

  耳朵圓潤、肥大、飽滿就表示血氣充足,反之,則血氣不足。

  飲食

  1、茴香

  也叫小茴香,嫩葉可食用,子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜食用,都可起到順氣健胃止痛的療效,對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用,尤適宜痙攣疼痛者、白細胞減少症患者。陰虛火旺者忌食。

  女人氣虛推薦食譜:涼拌茴香頭

  茴香頭、檸檬、芫荽、黃甜椒、蒜。

  茴香頭洗淨,切掉頭尾。將茴香頭切成較細的絲,將茴香頭絲泡在冰水裡,擠上半個檸檬汁浸泡10-20分鐘,黃甜椒切較細的絲,芫荽切小段。橄欖油、檸檬汁少、香醋、生抽、鹽、蜂蜜、蒜蓉勾兌成調味汁。浸泡冰水的茴香頭絲、黃甜椒絲、芫荽段放入大碗,加調味汁拌勻。上桌前加少許紅辣椒添色即可。

  養生之道網提醒:茴香頭絲泡在冰水裡,可以使之更加爽脆。擠檸檬汁浸泡茴香頭絲,可使茴香頭絲沾染上檸檬特有的清香。檸檬汁不要放入太多,以免太酸。涼拌菜最好現拌現吃,不要放置過夜。

  2、柑橘

  柑橘不但味道甜美,還有行氣寬胸之功,除果肉外,橘絡也有一定的藥用價值,橘絡泡飲可以通絡化痰、理氣消滯,對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用。風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。

  女人氣虛推薦食譜:紫蘇柑橘薄荷茶

  紫蘇葉3片、洋甘菊1茶匙、薄荷2片、蜂蜜或冰糖適量。將茶材放進杯子用溫水沖洗一遍後把水倒出,重新加入沸水悶泡5分鐘後即可飲用。養生之道網提示,這款茶可鎮靜止痛、抗炎消菌、增進食慾、治療腸胃腹瀉。對於緩解氣血不足有很好的作用。

  3、青蘿蔔

  蘿蔔長於順氣健胃,清熱消痰,以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等燉蘿蔔湯吃,對緩解女人氣虛效果很好。陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。

  女人氣虛推薦食譜:青蘿蔔燉排骨

  排骨、青蘿蔔、姜、香葉、肉冠、料酒、鹽、雞精、幹山楂片。

  把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,焯去血沫撈出。青蘿蔔洗淨適當切塊,薑切片。將排骨、姜、香葉,肉寇,幹山楂片料酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入青蘿蔔鹽再燉約20分,最好蓋上,容易入味蘿蔔還香加入雞精。

  女人氣虛推薦食譜:青蘿蔔山藥羊肉湯

  青蘿蔔、山藥、羊肉、蔥、姜、八角。

  羊肉切塊,入熱水汆煮,撇去浮沫。撈出備用。山藥去皮、青蘿蔔切塊,蔥切段、薑切片。鍋中油熱放入蔥、姜,加羊肉炒香。將切塊的山藥、青蘿蔔塊入鍋,加水沒過鍋內食材。加適量鹽、八角,大火煮開倒入砂鍋中小火燜熟。出鍋前加白胡椒粉、味精即可。

  提醒:燉排骨的鍋內,水要一次加足,不能中途新增。燉的時候不要早早放鹽,到加青蘿蔔的時候在放鹽,這樣排骨鮮嫩,對緩解女人氣虛效果好。

  4、蓮藕

  能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好,緩解女人氣虛效果最佳。

  女人氣虛推薦食譜:蓮藕排骨湯

  豬排骨大排500克、蓮藕750克。鹽10克、胡椒粉3克、大蔥10克、姜7克。

  豬排骨洗淨,剁成4釐米長的塊。藕擇洗乾淨,颳去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同樣在小的塊。高壓鍋中倒入適量開水,放入豬排骨、蓮藕,放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉,蓋上鍋蓋。放在旺火上燒開後,轉用文火燉20分鐘後即可上桌。

  5、山楂

  擅長順氣活血、化食消積,對緩解女人氣虛效果很好,還可減肥消脂,無論生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效,但食用要適量,胃酸過多的女性慎用。

  女人氣虛推薦食譜:山楂山藥湯

  山楂、山藥、香油、鹽、澱粉。

 

  山楂去核,洗淨,切成薄片。山藥去皮,洗淨,對剖開,斜切成薄片。鍋內倒入鮮湯,放入山藥片、山楂片燒沸,撇去浮沫。加入香油、鹽調味,用溼澱粉勾薄芡即成。本食譜可以消食化積,活血散瘀,益氣養腎,補肺健脾。對緩解女人氣虛很有效果。