春季兒童養生的湯食譜

　　春季氣候溫暖多風，是常常會引起很多呼吸系統急性傳染病或感染性疾病，所以在春季養生，有一個健康強壯的身體很重要，以下是小編為你整理的兒童春季養生湯食譜，希望對你有幫助。

　　兒童春季養生湯食譜

　　紅蘿蔔竹蔗馬蹄茅根水

　　功效：清熱、潤燥、利溼、解毒

　　材料：紅蘿蔔300克、竹蔗150克、白茅根50克、馬蹄10-12個。

　　做法：

　　1. 竹蔗洗淨，開邊，斬段狀;馬蹄洗淨削皮，切半;

　　2. 紅蘿蔔洗淨切塊;茅根洗淨;

　　3. 竹蔗洗淨，切塊，氽水撈起;

　　4. 煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下少許鹽調味即可飲用。

　　枸杞葉燉豬肝

　　功效：養肝明目、益氣暖胃

　　材料：枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生薑3片。

　　做法：

　　1、將枸杞葉洗淨，可切段;豬肝洗淨，切塊;豬扇骨洗淨，用刀背敲裂。

　　2、將上面材料與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升***約5碗量***，加蓋隔水燉3小時便可。

　　3、進飲時方調入適量食鹽。

　　土茯苓蠍子煲龜

　　功效：祛溼濁、解邪毒

　　材料：土茯苓40克、生蠍子25克、草龜1-2只、豬瘦肉150克、生薑3片。

　　做法：

　　1、蠍子用塑料袋盛裝，倒入開水燙後，去除腸雜和刺，洗淨;

　　2、土茯苓洗淨;草龜請售者宰洗淨;豬瘦肉洗淨。

　　3、將所有材料一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升***10碗量***，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入食鹽便可。

　　兒童春季養生小常識

　　第一：堅持戶外鍛鍊

　　春天雖然氣溫在不斷的回升，但是外面仍舊是比較冷的，很多家長擔心孩子凍著，所以基本上並不同意孩子到戶外。事實上這是非常不正確的行為，因為如果孩子的呼吸道長期沒有接觸到外界空氣的刺激，那麼不能夠得到很好的耐寒鍛鍊。這樣的孩子只需要接觸到感冒的病人，由於對於病原菌的抵抗力非常的差，很容易就會患上疾病。

　　第二：多晒晒太陽

　　晒太陽對於身體具有很好的殺菌作用，促進身體健康，這是因為陽光中所存在的紫外線能夠很好的滅殺人體表面所存在的病毒以及細菌，令孩子的身體更加的健康。除此之外，太陽還能夠很好的促進小朋友的身體對於鈣元素以及磷元素的吸收，增強身體的抵抗力。專家還告訴我們，陽光也能很好的提高身體中紅細胞的含氧量，對於面板的調溫系統也具有一定的促進作用。總而言之，春季家長應該多帶著孩子晒晒太陽，這樣孩子的體質才會越來越好。

　　兒童春季養生的技巧

　　一、鹽的妙用。

　　家長可以為幼兒用鹽刷牙，也可以用鹽水為幼兒漱口，以保持口腔清潔，也還以在早晨讓幼兒喝點鹽水，對腸胃有清潔和清熱解毒的功效。

　　二、姜水的妙用。

　　姜水可以浸腳，也可以用毛巾蘸姜水趁熱為幼兒擦擦胸口和背部。這樣做可以增強心肺功能，提高身體抵抗能力。