春季兒童養生小常識

　　春季氣溫變化多端，兒童的抵抗力比較低,就容易使病毒和細菌大量繁殖，從而導致幼兒呼吸道反覆感染，那麼春季兒童該如何養生呢？下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　

　　一：合理的飲食

　　春季是感冒的高發季節，孩子的身體抵抗力比較弱，所以是感冒的高發人群。這個時候想要更好的保護小寶貝的身體健康，那麼家長就需要給孩子制定一個合理的飲食，這樣能夠有效的增強寶貝身體的抗病能力。

　　如果是還在吃奶的小寶貝，那麼建議給孩子服用母乳，因為這樣不僅對於孩子的體質發育以及智力發育等等有著很好的作用，同時對於小孩呼吸道黏膜也具有很好的保護作用，有效的減少孩子患有呼吸道疾病的可能。

　　另外，還需要根據孩子不同的發展階段制定科學的飲食。例如補充含有豐富維生素的食物，常見的就有蔬菜、水果以及各種魚類、蛋類。家長還需要為孩子培養良好的飲食習慣，避免出現偏食或者是挑食的情況，否則容易導致身體中出現維生素或者是微量元素缺乏的情況。

　　二：室內要定期通風

　　醫生告訴我們，在春天裡人體最好的溫度應該保持在二十攝氏度左右，如果溫度高於23攝氏度，那麼身體就會感覺出疲倦以及頭暈的情況。除此之外，如果室內外的溫差比較大，那麼孩子也很容易患有感冒。

　　所以說，在春天的時候，家長一定要定期的給房間進行通風換氣，這樣能夠有效的加大室內的溼度，減少室內外溫差過大的情況。另外，如果出現了室內溫度過高的情況，北方的家長可以在暖氣片上放上一條溼毛巾，或者是一盆清水，這樣不僅能夠增加室內的溫度，同時還具有降低溫度的作用。

　　三：堅持戶外鍛鍊

　　春天雖然氣溫在不斷的回升，但是外面仍舊是比較冷的，很多家長擔心孩子凍著，所以基本上並不同意孩子到戶外。

　　事實上這是非常不正確的行為，因為如果孩子的呼吸道長期沒有接觸到外界空氣的刺激，那麼不能夠得到很好的耐寒鍛鍊。這樣的孩子只需要接觸到感冒的病人，由於對於病原菌的抵抗力非常的差，很容易就會患上疾病。

　　建議家長春天應該堅持讓兒童到戶外運動，如果是天氣比較寒冷的時候，可以讓孩子呆在陽光比較充足並且風力比較小的地方，每天堅持讓孩子在戶外呆上一個小時到半個小時，這樣能夠更好的提高孩子的體質。

　　另外需要注意的是，家長不能夠讓孩子坐在涼涼的地板上，這是因為在春天的時候地面的溫度相對比較低，如果這個時候孩子坐在地板上，那麼身體中的熱量就會出現大量散失的情況，孩子也容易出現感冒還有拉肚子。

　　四：多晒晒太陽

　　晒太陽對於身體具有很好的殺菌作用，促進身體健康，這是因為陽光中所存在的紫外線能夠很好的滅殺人體表面所存在的病毒以及細菌，令孩子的身體更加的健康。除此之外，太陽還能夠很好的促進小朋友的身體對於鈣元素以及磷元素的吸收，增強身體的抵抗力。

　　專家還告訴我們，陽光也能很好的提高身體中紅細胞的含氧量，對於面板的調溫系統也具有一定的促進作用。總而言之，春季家長應該多帶著孩子晒晒太陽，這樣孩子的體質才會越來越好。

　　五：保護面板

　　上文我們說到了，春季的氣候變化比較大，這就容易導致面板中的水分加快散失的情況，並且皮脂腺的分泌也會相對於的減少。

　　這個時候如果沒有好好的護理，面板很容易出現發癢、乾燥甚至是皸裂的情況。這個時候的家長一定要好好掌握兒童春季養生小常識，多讓孩子吃一些蔬菜還有水果，同時日常也要多喝開水，每天早晚洗完臉和四肢的時候塗抹上護膚霜。

　　兒童春季養生食譜

　　一、紅燴牛肉膏

　　原料：牛肉糜150克，豬肉糜150克，洋蔥半個，雞蛋2只，番茄沙司25克。

　　製作方法：

　　1、牛肉糜與豬肉糜拌在一起，加入雞蛋、黃酒、澱粉調勻，上蒸籠蒸30分鐘，蒸熟後切塊。

　　2、洋蔥切絲，放油煸炒爆香，加入番茄沙司。

　　3、將蒸好的肉塊與爆香的番茄沙司拌勻，稍勾芡後起鍋。

　　特色說明：

　　牛肉含豐富的蛋白質、鋅、鐵、磷等多種礦物質，營養價值很高;洋蔥能健胃殺菌，可提高孩子在春季裡的抗病能力。這道菜色澤紅亮，味道鮮美，肉質嫩滑，很適合寶寶的口味。

　　二、刺蝟丸子

　　原料：豬肉餡500克、雞蛋1個、糯米250克、香油15克、精鹽10、料酒3克、味精3克、水澱粉100克、水150克，蔥薑末少許。

　　製法：

　　1、將糯米用涼水泡40分鐘，控淨水待用，

　　2、將肉餡放入盆內，加入雞蛋、水澱粉、清水、用力攪拌，待有粘性時，用手捏成大小相等的丸子。

　　3、將丸子逐個沾一層糯米，放入盤內，上籠用旺火蒸25分鐘即成。擺盤時每個丸子下面墊一小片生菜葉效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺蝟。

　　三、核桃雞片

　　原料：雞胸肉1斤，核桃肉2兩，西蘭花1棵，蛋清半隻，醬油1/2大匙，味精2克，酒、鹽、胡椒粉、澱粉水少許。

　　製作：

　　1、核桃肉用開水泡5分鐘，用牙籤剔去皮待用。

　　2、雞胸肉切開，放雞蛋清，加入鹽、醬油、澱粉少許。

　　3、將油鍋燒至5成熱，將核桃肉放入翻炒至香，瀝乾油盛出。

　　4、鍋中加入油，將雞片劃油，漏勺瀝乾。鍋中留底油，投入雞胸肉加入酒、鹽、胡椒粉、核桃一起炒，加澱粉水少許勾芡，淋上麻油，裝盆。

　　特點：雞片嫩滑，核桃香，適合嬰幼兒食用

　　四、菠菜湯

　　主料：菠菜 500克

　　調料：醬油 3克 鹽 2克 姜 3克 各適量

　　製作工藝：

　　1、菠菜洗淨切成段，並用沸水略煮撈出，放入涼水沖涼。

　　2、油燒熱，加薑末、醬油，烹出香味後，隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開後即成。

　　工藝提示：

　　1、很多人都愛吃菠菜，菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食後影響人體對鈣的吸收，因此，食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水，以減少草酸含量;

　　2、菠菜要選用葉嫩小棵的，且保留菠菜根。

　　健康提示：

　　1、含鈣鐵質、營養豐富、潤腸通便;

　　2、應儘可能地多吃一些鹼性食品，如海帶、蔬菜、水果等，以促使草酸鈣溶解排出，以促使草酸鈣溶解排出，防止結石。

　　五、玉米牛肉羹

　　原料：牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。

　　做法：

　　1、雞蛋打勻;芫荽洗淨切碎。

　　2、牛肉洗淨，抹乾水剁細，加調味醃10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。

　　3、玉米洗淨，用力剔下玉米肉。

　　4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內，灑芫荽上桌即可。

　　六、話梅肉排

　　原料：話梅糖20粒，肉排500克，生薑少量。

　　製作方法：

　　1、肉排洗淨，清水煮沸，瀝乾水分。

　　2、話梅糖加水，煮化成糖水。

　　3、油少許，生薑煸炒爆香後放入肉排煸炒，加熱水，然後大火燒開，改小火燜至肉爛，加入話梅糖水。

　　4、放鹽勾芡起鍋。

　　特色說明：這道菜含有優質蛋白和鈣質，維生素B1、鋅豐富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增進孩子食慾。