孕婦能吃青檸檬嗎和食用禁忌

　　青檸檬的營養價值更高，青檸檬比黃檸檬含有更多的維生素C，而且味道也會更酸一點，孕婦可以吃青檸檬嗎？下面小編為大家推薦一些孕婦吃青檸檬的知識，歡迎參考。

　　孕婦能吃青檸檬

　　孕婦可以適量吃一些青檸檬，青檸檬中的維生素C要遠遠高於黃檸檬，能夠幫助抗菌消炎、增強孕期免疫力等多種功效，而且青檸檬檸檬口味更為尖銳濃烈，而香味卻較清淡，特別適合孕早期孕吐比較嚴重的孕媽們食用。另外在夏天孕婦很容易出現中暑煩躁的現象，此時多喝一些青檸檬泡溫開水可以起到解暑消熱的作用，夏季暑溼較重，孕婦神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。

　　同時孕期的飲食如果過於油膩也可以加一些青檸檬汁來調解一下，用較酸的青檸檬入菜，與魚類同烹可以解腥，與肉類同烹可使其鬆軟鮮美，搭配重口味的菜則可消除油膩感，使人清爽又開胃。

　　小貼士：很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強母體的抵抗力，促進胎兒正常生長髮育。因此可以選擇新鮮的西紅柿、櫻桃、楊梅、海棠、石榴、葡萄、青蘋果等蔬果，既能改善孕婦胃腸道不適症狀，又起到增強食慾，補充營養的作用。

　　青檸檬的營養價值

　　1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死;

　　2. 檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥羶之氣，並能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來製作冷盤冷盤及醃食等;

　　3. 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;

　　4. 吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%～71%，具有止血作用;

　　5. 鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除面板色素沉著，具有美白作用;

　　6. 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。

　　孕婦吃青檸檬的健康做法

　　蜜漬青檸

　　材料：小個青檸檬25-30個、蜂蜜覆蓋過青檸的量

　　步驟：

　　1、檸泡水洗淨 用廚房紙徹底吸乾表面水分 或自然風乾。

　　2、無水乾燥案板上，將青檸去頭尾 切片，再浸泡到蜂蜜裡 讓蜂蜜沒過青檸。

　　3、緊瓶蓋 倒扣靜置半天 讓每片青檸充分浸透蜂蜜。

　　4、箱記憶體放 每次取用時用無水乾淨小勺。

　　青檸檬茶

　　材料：青桔、青檸檬、綠茶、白砂糖、水、綠茶。

　　步驟：

　　1、綠茶泡開冷卻待用。

　　2、白砂糖加水1：1的比例熬成糖漿冷卻待用。

　　3、小青桔對切把水擠出，少量青檸檬切片。

　　4.把所有的原料放入容器中攪拌均勻，放入冰箱冷藏數時，或者加冰塊即刻可飲。

　　孕婦吃青檸檬注意事項

　　1、不要空腹喝檸檬蜂蜜水，檸檬蜂蜜水含較多酸性物質，如果空腹喝容易使體內酸性增加，時間久了就會使人體胃酸增多，增加罹患胃潰瘍的危險。

　　2、不要大口猛喝，飲水速度太快太猛不僅不利於人體脾胃吸收，還可能導致噁心、嘔吐等不適。

　　3、檸檬含有較多的酸性物質，胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

　　4、檸檬皮雖然含有豐富的鈣質，但是苦澀不易長時間浸泡，所以要現泡現喝。

　　5、檸檬開啟後保質期會嚴重縮短，最好一次用完。

　　6、喝完溫水吃早飯前30-60分鐘再喝蜂蜜檸檬水，這時人體機能已經趨向正常，對有刺激性的水已經有了抵抗力，而且通過水的作用讓人體的腸胃得到清洗和滋潤。