菜譜家常菜做法花生

　　花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，而鈣質可以促進兒童骨骼發育，同時它也具有很高的食療價值，下面是小編整理的一些方法，希望對大家有所幫助!

　　具體如下：

　　燕麥花生糊的做法：

　　燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、浮腫、便祕等也有輔助療效，有效增強體力。

　　用料：

　　燕麥15克、花生仁***生***15克、大米50克、純淨水適量。

　　做法：

　　1、將花生碎、燕麥和大米放入攪拌機，攪拌成糊狀。

　　2、用濾網過濾出燕麥和花生碎的濾渣即可食用。

　　辣媽溫馨小貼士：

　　1、花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。

　　2、據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。

　　燕麥花生糊的功效：燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，有效增強體力。

　　花生紫米糊的做法：　　

       紫米中含有人體所需的微量元素，寶寶多吃可以補充全面營養，提高寶寶抵抗力。

　　用料：

　　糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。

　　做法：

　　1、準備材料，全部洗乾淨。

　　2、可將材料浸泡一晚。

　　3、倒入豆漿機中，等到結束音響起就可以了。

　　辣媽溫馨小貼士：

　　1、想喝的米糊可以隨意組合，喜歡紅棗，桂圓的也不防放上幾顆。

　　2、小寶寶不建議放糖，如果是媽媽吃的話，可以增加一些紅糖，讓味道更加甜美。

　　花生紫米糊的功效：紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，寶寶多吃可以補充全面營養，提高寶寶抵抗力。

　　花生湯的做法：

　　花生湯最大的特點是花生的軟、糯、香、甜，***即化。

　　用料：

　　生花生米100克，芋頭100克，牛奶200毫升，椰漿150毫升，白砂糖30克。

　　做法：

　　1、生花生清水浸泡3小時。去皮。

　　2、高壓鍋內注入550毫升清水，放入去好皮的花生，煮開之後小火壓煮45分鐘至花生軟爛。

　　3、芋頭去皮洗淨，入蒸鍋蒸制40分鐘取出。切成小丁。

　　4、奶鍋內注入200毫升牛奶、150毫升椰漿、30克白砂糖，小火煮製糖融，拌入煮好的花生和芋頭丁，小火煮制牛奶微沸即可。

　　辣媽溫馨小貼士：

　　1、花生湯有加了椰漿和牛奶燉制的，也有不加椰漿和牛奶，只用去皮的花生和清水來熬製。可以根據個人口味選用。

　　2、想減肥的人不建議食用花生，因為花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭。

　　花生湯的功效：花生具有降低膽固醇，延緩人體衰老等作用，牛奶也是很好的營養品，兩者搭配真是一道健康的甜品。