補腎的幾種食療方法

　　食療補腎,中醫名詞,指通過飲食、藥補等手段達到改變腎虛症狀。下面是小編為大家整理的一篇，希望對大家有所幫助。

　　***一***

　　1.補腎壯骨方：用於因腎陽虛損引起的腰膝痠軟，下肢無力，頭暈目眩，手足不溫等症狀。

　　做法：豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲草20克去灰渣，清水漂洗乾淨後，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調料即可。

　　健腦補腎方：因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等症狀。

　　做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內，加入低度白酒，酒應超過中藥約3釐米，每天攪動一次，半月後酌加蜂蜜，每天適量飲用。

　　2.補腎壯腰方：用於因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝痠軟、下肢無力、遺精早洩、頭暈健忘等症狀。

　　做法：羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時，酌加調料即可。

　　3.補腎強身方：適於脾腎虛弱引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。

　　做法：豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。

　　4.滋補肝腎方：用於因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等症狀。

　　做法：枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗淨後加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

　　5.補腎壯陽方：用於腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早洩、遺精尿頻、腰痛、下肢無力等症。

　　做法：枸杞子250克，蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，兌入低度白酒，酒需高於中藥約3釐米，每天攪動一次，封存半月後飲用。

　　***二***

　　1 慢性疾病或大病後身體虛弱

　　大棗30克，花生30克，羊肉100克，調料少許，有益氣補虛，健脾養血的功效。

　　服用方法：

　　將羊肉洗淨切為小塊，放入花生大棗及調料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。

　　2 中老年人肝腎不足

　　腰膝痠軟，頭暈目眩，耳鳴耳聾，鬚髮蒼白者，用大棗30枚，制首烏10克，桑椹10克，大米100克，紅糖少許，有補肝腎，養精血，烏鬚髮的功效。

　　服用方法：

　　先將制首烏用水煎煮40分鐘，然後在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥，食前加紅糖少許調味，早晚服。

　　3 癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養心，安神定志的功效。

　　服用方法：將以上3味藥洗淨，煎煮1小時，去甘草後食用