紅花的功效與作用及禁忌是什麼

　　紅花是一種非常古老的中藥材，在我國進行藥用也有幾千年的歷史，不過生活中一些人對於紅花的使用並不規範，導致出現一些不良的反應，所以下面就來介紹紅花的功效和禁忌。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　紅花的功效與作用

　　紅花性溫、味辛，有活血通經、散瘀止痛的功效。常用於經閉、痛經、惡露不行、胸痺心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛等病症。古人處理淤血時，常常用紗布包一小把紅花煮開，可用一天兩次泡腳，適用於各種靜脈曲張、末梢神經炎、血液迴圈不好、腿腳麻木或青紫等淤血癥，加速腳部血液迴圈。

　　據現代科學分析，紅花含有黃紅兩種色素，其中黃色素溶於水和酸性溶液，不能作染料，而是常用於食物色素的安全新增劑;而紅色素易溶解於鹼性水溶液中，在中性或弱酸性溶液中產生沉澱，形成鮮紅的色澱沉積在纖維上，從而起到衣物染色作用。

　　紅花的食用禁忌

　　孕婦切不可服用紅花，易對孕婦及胎兒造成不良影響。紅花對子宮及腸管有興奮作用，易導致宮內胎兒缺血缺氧，致使胎兒發育不良和畸形，甚至是引起流產、早產和死胎。

　　現代有的人將紅花並當作保健品長期服用，殊不知，長期服用紅花，很可能產生慢性紅花中毒症狀。據現代醫學證實，長期食用紅花會對神經、泌尿和消化系統造成嚴重損害，並同時伴有面板過敏、過敏性休克等不良反應。有潰瘍病及出血性疾病者應慎用紅花，用量不宜大，以3～9g為宜。

　　藏紅花的用法

　　1、藏紅花茶

　　藏紅花茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3～5次後連同花絲一起服下。藏紅花使用的禁忌：孕婦、經期、出血性患者慎用!

　　2、藏紅花酒

　　藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤***500毫升***，浸泡一週後飲用，每日20～30毫升。

　　藏紅花補血酒：熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤***5000毫升***，浸泡一月後飲用，每日2次，每次50毫升，飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。

　　藏紅花酒實際用量請遵醫囑，孕婦、經期、出血性患者慎用!

　　3、藏紅花粥

　　做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。

　　做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸後加入藏紅花水，然後煮成粥即可食用。