茶道與茶藝的關係區別是什麼
茶道與茶藝有著很大的關係與區別。下面是小編精心為你整理的茶道與茶藝的區別,一起來看看。
茶道與茶藝的區別
其根本區別就在於,茶藝只是在茶的“色、香、味”上做工夫,以藝術上的美引發刺激人們的視覺、嗅覺、味覺等各種感官的享受、品嚐其韻味,使人們精神跟著感覺走。高一層的頂多也只是提高到理性意識上去分別、體會、執著某種感覺提供的思維境界或審美境界而已,並不能使人們真正在心靈上升華到一種體認事物本來性空的境界。而茶道則是在你心靈上用功,通過茶的物質性功能去作空性觀,體認眼耳鼻舌身意六根及其外境物件色聲香味觸法六塵的因緣和合,是虛幻不實,沒有獨立自主性的實體可得,沒有永恆不變的實物存在,一切享受都只是自我意識的執著和陶醉,根本不認識自己的心識和外境都是汙染了的。
茶道就是要你通過茶的實際生活,在心路的歷程中,淨治明相,觀察自心現量,清除你自己心靈所受的汙染,善自心現,遠離塵垢,消除煩惱,還你自心本來清淨的現實而已。那時,同樣飲茶,同樣“色香味”,茶藝會跟著自己感覺走,而修茶道的,則跟著自己清淨的心靈走。意在讓人們體驗到平和,寧靜,和諧之美。
茶藝與茶道的關係
在茶文化研究中不同國家和地區有不同的說法,有不同的側重點。倒如日本講“茶道”、韓國講“茶禮”,我國的臺灣講“茶藝”,而我國大陸既講“茶道”,又講“茶藝”。在我國高等院校茶文化教學中茶道和茶藝是兩門密切關聯,互為表裡,而性質卻有區別的兩門學科。中國茶道研究的“形而上”的內容,即主要研究茶及茶事活動與傳統文化***如儒、釋、道等***的關係,以及習茶對人的精神、品格的影響。茶道是一門人文科學。而茶藝是在茶道精神和美學理論指導下的茶事實踐,它是一門生活藝術。研究茶藝重在修習茶事實踐的技巧,主要研究對茶藝六要素***人、茶、水、器、境、藝***美的觀照、美的整合、美的展示,用美薰陶自己,用美感染別人。茶藝定性為“生活藝術”而不定性為“表演藝術”,是因為表演藝術注重視聽效果,能征服人的眼球和耳朵就算是成功。但是生活藝術強調實用性,強調必須做到過程美與結果美相統一。所以修習茶藝切忌裝腔作勢,切忌矯揉造作,更忌裝神弄鬼。用心地泡好一壺茶,真誠地敬奉一杯茶,“五官並用,六根共識”去品味不同的茶,身心愉悅地享受茶事活動的全過程才是硬道理。
所以我們認為茶藝與茶道互為表裡。茶藝主技,載茶道而成藝;茶道主理,因茶藝而彰顯。茶道是茶藝的靈魂,在修習茶藝時必須“以道馭藝”;茶藝是茶道的表現,在茶事實踐中必須“以藝示道”。
中國茶道內涵厚重,博大精深,既包含了克明峻德、格物致知、以身許國、窮通兼達的儒家思想。包含了天人合一、寧靜致遠、道法自然、守真養真的道家理念。還包含了茶禪一味、無住生心、活在當下、普愛萬物、見性成佛的佛法真如。茶道集中了儒、釋、道三教的思想精華,反映了中華民族平和敦厚、崇尚自然、重生樂生、追求真善美的民族個性,所以最適合於養心,達到“仁者壽”。
中國茶藝源於生活,高於生活,它昇華了56個民族的飲茶習俗,融匯了古典美學思想,結合了當代科學泡茶的方法,異彩紛呈,美不勝收。在修習茶藝的過程中,必須勤於實踐,不斷地在茶事活動中通過泡茶、品茶、愛茶去真切感受茶藝中的人之美、茶之美、水之美、器之美、境之美、藝之美。只有這樣,才能在美的享受中實現對身體的滋養和對心靈的解放。
可以這麼說:茶藝賦予茶道形象和生命,茶道因此而鮮活生動;茶道賦予茶藝深度和靈魂,茶藝因此而燦爛迷人。我們在習茶時必須心術並重,道藝雙修,體用結合,並且以茶構建自己健康、詩意、時尚的生活新方式,使習茶藝成為養生養心的無尚妙法。
茶藝表現形式
中國茶藝按照茶藝的表現形式分類可分為四大類
表演型茶藝
表演型茶藝是指一個或多個茶藝師為眾人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦傳媒,吸引大眾,宣傳普及茶文化,推廣茶知識。這種茶藝的特點是適合用於大型聚會、節慶活動,與影視網路傳媒結合,能起到宣傳茶文化及祖國傳統文化的良好效果。
表演型茶藝重在視覺觀賞價值,同時也注重聽覺享受。它要求源於生活,高於生活,可藉助舞臺表現藝術的一切手段來提升茶藝的藝術感染力。
待客型茶藝
待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐,一同賞茶鑑水,聞香品茗。在場的每一個人都是茶藝的參與者,而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創作與體驗,都能充分領略到茶的色香味韻,也都可以自由交流情感,切磋茶藝,以及探討茶道精神和人生奧義。
這種型別的茶藝最適用於茶藝館、機關、企事業單位及普通家庭。修習這類茶藝時,切忌帶上表演型茶藝的色彩。講話和動作都不可矯揉造作,服飾化妝不可過濃過豔,表情最忌誇張,一定要像主人接待親朋好友一樣親切自然。這類茶藝要求茶藝師能邊泡茶,邊講解,客人可以自由發問,隨意插話,所以要求茶藝師要具備比較豐富的茶藝知識具備較好的與客人溝通的能力。
營銷型茶藝
營銷型茶藝是指通過茶藝來促銷茶葉、茶具、茶文化。這類茶藝是最受茶廠、茶莊、茶館歡迎的一種茶藝。演示這類茶藝,一般要選用審評杯或三才杯***蓋碗***,以便最直觀地向客人展示茶性。這種茶藝沒有固定的程式和解說詞,而是要求茶藝師在充分了解茶性的基礎上,因人而異,看人泡茶,看人講茶。看人泡茶,是指根據客人的年齡、性別、生活地域沖泡出最適合客人口感的茶,展示出茶葉商品的保障因素***如茶的色香味韻***。講好茶,是指根據客人的文化程度,興趣愛好,巧妙地介紹好茶的魅力因素***如名貴度,知名度,珍稀度,保健功效及文化內涵等***,以激發客人的購買慾望,產生“即興購買”的衝動,甚至“惠顧購買”的心裡。
營銷型茶藝要求茶藝師誠懇自信,有親和力,並具備豐富的茶葉商品知識和高明的營銷技巧。
養生型茶藝
養生型茶藝包括傳統養生茶藝和現代養生茶藝。傳統養生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎上,結合中國佛教、道教的養生功法,如調身、調心、調息、調食、調睡眠、打坐、入靜或氣功導引等功法,使人們在修習這種茶藝時以茶養身,以道養心,修身養性,延年益壽。現代養身型茶藝是指根據現代中醫學最新研究的成果,根據不同花、果、香料、草藥的性味特點,調製出適合自己身體狀況和口味的養生茶。養生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂,深受越來越多茶人的歡迎。