關於商務交際的禮儀

　　商務交際中，隨著中西文化的日漸深入，越來越多的機會接觸和參與西式宴會，作為紳士的你，很碎商務交際禮儀不能不知。下面小編就為大家整理了，希望能夠幫到你哦!

　　商務交際的禮儀

　　1 忌打斷對方

　　雙方交談時，上級可以打斷下級，長輩可以打斷晚輩，平等身份的人是沒有權力打斷對方談話的。萬一你與對方同時開口說話，你應該說“您請”，讓對方先說。

　　2 忌補充對方

　　有些人好為人師，總想顯得知道得比對方多，比對方技高一籌。出現這一問題，實際上是沒有擺正位置，因為人們站在不同角度，對同一問題的看法會產生很大的差異。譬如你說北京降溫了，對方馬上告訴你哈爾濱還下大雪了。當然如果談話雙方身份平等，彼此熟悉，有時候適當補充對方的談話也並無大礙，但是在談判桌上絕不能互相補充。

　　3 忌糾正對方

　　“十里不同風，百里不同俗。”不同國家、不同地區、不同文化背景的人考慮同一問題，得出的結論未必一致。一個真正有教養的人，是懂得尊重別人的人。尊重別人就是要尊重對方的選擇。除了大是大非的問題必須旗幟鮮明地回答外，人際交際中的一般性問題不隨便與對方論爭是或不是，不要隨便去判斷，因為對或錯是相對的，有些問題很難說清誰對誰錯。

　　4 忌質疑對方

　　對別人說的話不隨便表示懷疑。所謂防人之心不可無，質疑對方並非不行，但是不能寫在臉上，這點很重要。如果不注意，就容易帶來麻煩。質疑對方，實際是對其尊嚴的挑釁，是一種不理智的行為。人際交際中，這樣的問題值得高度關注。

　　商務交際餐桌的禮儀

　　1、牛油碟***Butter Plate***：放在左邊，位於餐叉上方。牛油刀***Butter Knife***，放在牛油碟的對角線位置，刀把向右，刀刃向裡。

　　2、沙拉叉***Salad Fork***：如果沙拉是第一道送上的菜，則應擺放在最左邊。

　　3、餐叉***Dinner Fork***：體積最大，其他較小的叉子被擺放在它的左邊或右邊，根據被使用的順序而調整。

　　4、餐碟***Service plate***：第一道菜上來後會放在上面，當前菜上來時，服務員再將此盤撤下。

　　5、餐巾***Napkin***：擺放在Service plate或Show plate的盤中央。

　　6、酒杯***Wine Glass***：一般從小到大排列，最多可擺放5只杯子。水杯位於餐刀上方，從左至右依次為紅酒杯、白葡萄酒杯、水杯。

　　7、餐刀***Dinner Knife***：放在餐盤的右側。

　　8、湯勺***Soup Spoon***：擺放位置依菜式順序而定。

　　9、沙拉刀***Salad Knife***：位於餐刀旁邊，如果沙拉之後，還有一道魚，則會加上一把魚刀***Fish Knife***，順序是***從左到右***：餐刀、魚刀、沙拉刀。