高中化學化學與生活知識點

　　化學與生活是高考常考的考點之一，其難度並不大，主要考查的是大家對於生活中出現的化學知識的積累和總結。接下來小編為你整理了，一起來看看吧。

　　：有機合成材料

　　1. 有機化合物

　　含碳元素的化合物叫做有機化合物。***不包括CO、CO2 和Na2 CO3 、CaCO3 等碳酸鹽***。判斷依據是否含有碳元素。

　　〖生活中常見的有機物〗

　　***1***、 CH4 ***最簡單的有機物、相對分子質量最小的有機物***;

　　***2***、乙醇，俗名：酒精;

　　***3***、乙酸，俗名：醋酸;

　　***4***、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、澱粉等。

　　根據相對分子質量大小分為：

　　***1***、有機小分子：如：CH4 等

　　***2***、有機高分子化合物***有機高分子***如：蛋白質、澱粉等

　　2. 有機高分子材料

　　分為天然有機高分子材料,如：棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等，合成有機高分子材料兩種。

　　〖結構和性質〗

　　***1***、鏈狀結構：熱塑性，如：聚乙烯塑料***聚合物***

　　***2***、網狀結構：熱固性，如：電木

　　〖鑑別方法〗

　　***1***、鑑別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料***聚氯烯塑料袋有毒，不能裝食品***：點燃後聞氣味，有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。

　　***2***、鑑別羊毛線和合成纖維線：

　　物理方法：用力拉，易斷的為羊毛線，不易斷的為合成纖維線;

　　化學方法：點燃，產生焦羽毛氣味，燃燒後的剩餘物可以用手指擠壓成粉末狀的為羊毛線;無氣味，且燃燒後的剩餘物用手指擠壓不成粉末狀的為合成纖維線。

　　一

　　1、油脂不是高分子化合物。糖類物質並非都能水解，如單糖。維生素C是一種水溶性維生素，是一種較強的還原劑，具有酸性。加碘鹽中所加的是KIO3，不是KI，也不是I2。可以使澱粉溶液變藍的是I2，不是KI，也不是KIO3。蛋白質為酸性食物，蔬菜水果等為鹼性食物。常用的防腐劑有食言、糖、醋，他們也是食品新增劑，防腐劑除了苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽，還有SO2也是。

　　2、阿司匹林有解熱鎮痛作用，化學名乙醯水楊酸，長期使用出現水楊酸中毒的表現，應立即停藥，並靜脈注射NaHCO3溶液。青黴素是重要的抗生素，即消炎藥，為防止過敏，用藥前必須進行面板敏感試驗。麻黃鹼可用於治療支氣管哮喘等，但易導致神經中樞興奮，是國際奧委會嚴格禁用的興奮劑。

　　3、光導纖維的成分是SiO2，不是高分子，更不是有機高分子材料，Si做光電池。製造玻璃的主要原料是純鹼、石灰石和石英，普通玻璃是Na2SiO3、CaSiO3和SiO2熔化在一起得到的物質，主要成分是SiO2。AgCl、AgBr、AgI是光敏性物質，見光易分解，含有AgCl、AgBr和微量的CuO的玻璃是變色玻璃。製陶瓷的主要原料是黏土，生產水泥的主要原料是石灰石和黏土。高溫結構陶瓷有氮化矽***Si3N4***、氧化鋁、碳化矽***SiC***和二氧化鋯***ZrO2***。

　　4、汽車排放的大氣汙染物有CO、NO、NO2和碳氫化合物等。製造室內空氣汙染的物質有：家庭烹調和吸菸產生的：CO、CO2、NO、NO2、SO2和尼古丁，裝修產生的甲醛、苯及建材中放射性元素氡***Rn***等。水中的重金屬汙染物主要包括汞***Hg***、鎘***Cd***、鉛***Pb***、鉻***Cr***等。汙水處理的方法包括物理法、生物法和化學法，化學法又分為混凝法，中和法和沉澱法。海水淡化的方法包括：蒸餾法、電滲析法和離子交換法等。