按摩柿子閱讀題答案
在做《按摩柿子》這篇文章的時候,你知道正確答案嗎?下面是小編收集整理的《按摩柿子》閱讀題目及其參考答案以供大家學習。
《按摩柿子》閱讀原文:
不久前,我目睹了一件“奇事”。
秋冬,我喜食柿餅,著淺白柿霜的柿餅。那個矮瘦的婆婆以往會挎著滿裝這種柿餅的籃子來小城賣,後來再也見不到她,聽說孩子們不讓她賣,丟面子,又賺不了幾個錢。前幾天,竟聽說她住在西郊,院中柿樹年年結一千多個金紅柿子,她照做不誤——想吃著淺白柿霜的柿餅嗎?要親自去婆婆的老屋挑。
其實,是不用挑的。
看到她,我加快腳步,激動甚至是親暱地叫了聲婆婆。
婆婆正在做柿餅,她抬起頭,臉上的笑容要推走所有的皺紋,我總感覺她的眼裡融化著一種藍,此刻更藍。
說明來意,婆婆讓我坐下。
她手沒有停,動作放慢後,我看清楚她指腹下、大魚際下藏著一個去皮柿子,已被陽光晒得緊實。
“婆婆,您的柿餅最好吃,忘不了。從看到樹上的柿子,到瞅見您手裡的柿餅,我已經嚥了兩次口水啦!”我邊說邊動著喉嚨。
婆婆,您在做什麼?”
“我嗎,給柿餅按摩。”婆婆終於停了,放開剛才的柿餅,又拿過一個去皮後晒得緊實的柿子,慢慢地小心地揉捏推拿著——果真在給柿餅按摩?
“按摩?按摩做什麼?柿子又不會累,而您會累!”我瞪大眼睛,探過身。
婆婆真的在給柿子按摩!
細細瘦瘦、關節微微突起的手指按得柿餅好舒服吧,它軟軟的、糯糯的,在婆婆的指尖下柔韌地彈動,果肉細緻而微微透亮——婆婆的動作優雅舒緩,柿餅多像貪戀著愛撫的小精怪!
僅僅日晒風乾便可歸攏到一堆一堆的柿餅,這樣一個一個地按摩——多餘不多餘?這樣辛勞,誰可看見?我看見,又說給誰聽?誰聽到,誰又會說他相信?
我站起來,想阻止,更想幫婆婆按摩這些奇怪得寵的吃貨的貨!
“你想問按摩柿子很奇怪是不是?我這是第一次按,等薰烘後,還要按。你這回,買不到現成柿餅。你留個電話,好了我打給你。”
婆婆的指縫間已經沾著細細碎碎的柿霜,這種柿餅完全可以吃了,不是極品,也是特級品,放在貨架上,懂貨的人肯定趨之若鶩!
婆婆開始按摩我見到的第三個柿餅,不慌不忙,不緊不慢,沒少一把勁,沒鬆一口氣,真正的慢工出細活,但這有什麼道理?
“柿子的性子慢,還倔,你不按摩好它,它會變得又僵又硬,牙口差的咬一口就倒牙!我說不能叫老年人吃的柿餅不是好柿餅,我也喜歡吃,我得先做自己的顧客是不是?”婆婆慢慢地解釋。***此後,無意間看到一篇資料,說婆婆的這種按摩能讓柿餅裡的單寧酸儘快轉化成葡萄糖,變酸澀為甜美。信矣!婆婆講不出,但雙手的工夫下到了,應有的變化達到了。她遵循著製作柿餅的“道”,卻渾然不覺,美哉!***
我興致勃勃地跟婆婆學按摩柿餅,一會兒便累得滿頭大汗,而婆婆的額頭僅僅有些溼潤而已。
婆婆說不要使蠻力,柿子本身也有力,要借力打力,但我一直學不會,太笨拙,不得不佩服婆婆的功夫。
過了半個月,婆婆打電話叫我去挑柿餅。
我動都沒動那個布袋兒,抱著它猶如抱著一袋“正果”。抱回家,啟開袋口,取一枚著淺白柿霜的柿餅咬在嘴裡,舌尖上的回味兒告訴我:還是那個味兒,可又不僅是那個味兒,因為我品出了一種深度,讓人身心並赴的深度。
《按摩柿子》閱讀題目:
1. 通讀全文,概括“我”目睹了怎樣的一件奇事。
2. 文中的婆婆為什麼要按摩柿子?
3. 選文寫“我”跟婆婆學習按摩柿子有什麼作用?
4. 通讀全文,理解文末畫線句子的含義。
還是那個味兒,可又不僅是那個味兒,因為我品出了一種深度,讓人身心並赴的深度。
《按摩柿子》閱讀答案:
1. 婆婆做柿餅時,總是不停地按摩柿餅。
2. ①能讓柿餅變得柔軟,有好的口感,不倒牙。②能讓柿餅裡的單寧酸儘快轉化成葡萄糖,變酸澀為甜美。
3. 將“我”累得滿頭大汗、顯得笨拙與婆婆的靈巧、額頭僅有些溼潤進行對比,襯托婆婆的手藝好、功夫深,表達“我”對婆婆的崇敬。
4.“我”品出了柿餅的甘甜美味,更品出了婆婆純樸熱情、為他人著想的心靈美。