面,一種暖心的美味。在現在這個季節,早餐來一碗熱騰騰的湯麵,足以溫暖你的胃和心。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦
湯麵條的食材準備
湯麵條的做法步驟
1.生菜,雞蛋,小蔥,老乾媽醬,掛麵。
2.生菜洗淨,小蔥洗淨切蔥花,備用。
3.鍋內加水,燒開,放入掛麵並用筷子攪拌一下,以免黏鍋,大火煮開。
4.麵條七成熟時,放入鹽和十三香,拌勻,煮開,放入雞蛋,煮至麵條熟透。
5.關火,放入生菜,用筷子把生菜壓在麵條下面,蓋蓋燜一分鐘。
6.把煮好的麵條盛碗內,放半勺老乾媽醬和適量醋,拌勻。
7.撒入蔥花,滴入香油即可。