寶寶秋天吃什麼飯最好

　　秋季天氣乾燥，容易出現口乾舌燥、面板乾燥、便祕等症狀，那兒童適合吃什麼呢?接下來就隨小編一起來了解下吧!

　　寶寶秋天吃什麼菜譜最好

　　1、蝦仁蛋餃

　　材料：新鮮的蝦仁400克雞蛋2只，，鹽、姜蔥、料酒適量。

　　做法：新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜蔥、料酒等，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋開啟盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

　　功效：蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。

　　2、豬血豆腐青菜湯

　　材料：豬血300克，豆腐4塊，青菜適量。

　　做法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗淨切碎。水開後，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調料即可。

　　功效：清肺，調理腸胃，增強免疫力。

　　寶寶秋天吃什麼食物最好

　　百合

　　百合中含有澱粉、蛋白質，脂肪、礦物質和維生素等多種營養成分，有助於潤肺、止咳、安神。秋天多吃百合能讓寶寶的睡眠更加安穩香甜。

　　百合可以和銀耳一起煮粥喝，具有滋陰潤肺、健脾生津的作用，當然可以清炒、燉湯等。 要注意的是，百合只能緩解因為溫燥引起的咳嗽，這時候孩子的症狀為乾咳無痰、咽喉發癢、口鼻乾燥。但如果是涼燥導致的咳嗽，如咳嗽不斷、痰液清稀、後背發冷等，再服用百合這類具有清火功效的食材，就不合適了。

　　蓮藕

　　蓮藕中含有維生素E及鋅、錳、鉀、鎂，以及易被身體吸收的碳水化合物。生蓮藕和熟蓮藕的功效還不一樣哦。生蓮藕可以讓幫助寶寶去火，因為它具有清熱生津、潤肺止咳的作用。而熟蓮藕則轉變為溫性，對於脾胃虛弱的寶寶具有非常好的療效，因為它有益於益胃健脾、養血補虛。

　　蓮藕的食用方式也是多種多樣的，媽媽們可以根據寶寶的年紀給寶寶提供多樣的選擇。可以將藕蒸熟做成藕泥讓寶寶吃，這種哦烹製方法多適用於剛剛長出牙齒的6個月寶寶。蓮藕煲湯也是不錯的選擇哦，可以將海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。

　　需要注意的是，如果寶寶本身的脾胃就不太好，那麼再給寶寶吃生蓮藕反而會讓脾胃不適，吃熟蓮藕較適宜。

　　鴨肉

　　鴨肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養成分，主要功效在於清虛熱。秋天容易上火、燥熱、咽乾口燥的寶寶食用是有益的。

　　鴨肉的食用方法有很多，鴨湯、鴨肉粥、板栗悶鴨、烤鴨等都是不錯的選擇。同樣的，因為鴨肉屬於寒性，如果寶寶本身就脾胃虛寒、容易腹瀉，那麼最好不要給寶寶吃。

　　蘿蔔

　　蘿蔔中含有很多的水分，以及維生素C 和一定量的鈣、磷、碳水化合物，還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分。而且生吃和熟吃的效果也是不同的。生吃可以止渴、清熱，而熟吃可以健胃消食，對於消化不良、風熱型感冒、扁桃體發炎等病症有輔助調理的作用。

　　可以將蘿蔔燉湯喝，蘿蔔排骨湯是不錯的選擇哦。當然還可以燉著吃、吵著吃，生吃也是不錯的選擇。當然具體怎麼吃，還是要看寶寶的年齡，以及寶寶是否有足夠的咀嚼能力。

　　寶寶秋天飲食原則

　　1.秋燥食粥是非常適宜的，粥具有清火養胃健脾之功效，把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用，對於改善秋燥症狀大有益處。

　　2.應該讓孩子多喝溫白開水，這樣不但可預防感冒，更重要的是對小兒胃腸道和肺部有益。

　　3.少吃“上火”食物。

　　這個季節刺激性食物應該少吃，因為很容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。同時要少吃偏鹹的食品，因為鹽分太多容易加速體內水分的散失。熱量過高的油炸食品和一些熱性水果，如荔枝、桂圓、橘子等，也應儘量少吃。

　　4.忌食冷食物。

　　中醫認為“寒涼傷脾”。即使體質好的寶寶也不能天天吃冷飲。除了限制冷飲以外，從冰箱拿出的飲料、酸奶最好放置在室溫下15分鐘後食用。

　　5.營養調理。

　　多給寶寶吃牛奶、豆製品、魚、肉等高蛋白飲食。多補充玉米、全麥麵包、小米、黑米等五穀雜糧，以防秋季便祕。富含纖維素的食品，如菠菜、蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、花菜等，也應增加。總之，要葷素搭配，粗細搭配，做到平衡飲食，才能減少秋季發病。

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