影響孩子智力的食物有哪些

　　孩子的智力受很多因素的影響，那麼哪些食物會對孩子的智力產生影響呢?今天小編為大家帶來了，一起來看看吧!

　　影響孩子智力的食物

　　1、含鉛食物

　　含鉛的食物有松花蛋、爆米花等。如果孩子體內鉛元素過多，就會對人體的神經系統、消化系統、造血功能、大腦發育等造成危害，鉛如果進入大腦就會殺死腦細胞，影響孩子智力，這對於正在發育大腦和神經系統的兒童來說危害非常大。不僅如此，鉛還有阻礙身體發育以及降低兒童抵抗力的危害。

　　2、含鋁食物

　　鋁吃多了會變笨，很多人都知道這件事，這是因為鋁吃多了會影響孩子的記憶力，反應能力等。含鋁較多的食物就是油條、油餅等油炸後還很蓬鬆的食物。

　　3、味精多的食物

　　味精多的食物非常多，比如泡麵、魚乾、膨化食品等等。味精其實就是穀氨酸鈉，過量的攝入會導致鋅元素的缺乏，而鋅是兒童大腦發育非常關鍵的營養元素，如果缺鋅則可能引起腦細胞壞死。世界衛生組織指出每日味精攝入量：成人不得高於4g，孕婦和週歲內兒童應當禁止使用味精。

　　4、高鹽食物

　　如酸菜、鹹魚、榨菜等。醃製品含鹽量特別高，吃過鹹的食物會導致高血壓、動脈硬化，損傷寶寶動脈血管，記憶力下降，智力遲鈍。

　　鹽分高的食物會引起血壓升高，動脈硬化等，嚴重會損傷寶寶的動脈血管，還會使得兒童記憶力變差，反應遲鈍，智力下降等。所有鹹魚、鹹肉、榨菜、酸菜等醃製類的食物不要給兒童吃。

　　提高孩子智力的食物

　　雞蛋

　　營養豐富，價格便宜，富含的蛋白質可以滿足人體各方面的需求。此外在蛋黃內還含有一種名為卵磷脂的營養素，可以為大腦提供能量，促進孩子的記憶力。不過注意雞蛋不能吃太多，一天1-2個即可，另外半歲前的孩子不吃蛋黃，一歲前的孩子不可吃蛋白，以免出現過敏問題。

　　松子

　　不僅好吃，還非常美味。松子中含有大量的營養素，比如蛋白質、鈣、鐵、磷等等，這些都對孩子的大腦非常重要，沒事可以給孩子剝兩個。此外孕期的準媽媽也可以多吃一些松子，這有助於胎寶寶的智力發育哦!

　　花生

　　花生中還有豐富的卵磷脂，不僅可以增加記憶力、延緩大腦衰老，還可以降低低膽固醇，預防腦血栓。所以經常給孩子吃花生，可以讓他記憶力更棒，同時還能降低將來患老年痴呆的機率。“長壽果”之名，真的當之無愧。

　　核桃

　　核桃補腦的功效是公認的，每天堅持吃1-2個核桃，孩子的記憶力會越來越好，人也變得越發聰明。懷孕期間，準媽媽們也要多吃核桃，以促進胎寶寶大腦的發育。

　　影響孩子智力發育的因素

　　嬰兒智力發育的影響因素一：遺傳

　　一般說父母智商高，孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現在血緣關係上，父母同是本地人，孩子平均智商為102。而隔省結婚的父母所生的孩子智商達109。父母是表親，低智商的孩子明顯增加。

　　嬰兒智力發育的影響因素二：母乳

　　母乳中含有多種促進兒童智力發育的活性物質，特別是對智力發育有重要影響的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。據調查，吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3—10分左右。有調查發現吃母乳餵養的孩子普遍智商較高，平均比吃代乳品的孩子多10分。奧祕在於母乳中含有多種可促進兒童大腦發育的活性物質，特別是一種叫做牛磺酸的特殊氨基酸，不僅能增加腦細胞的數量，促進神經細胞的分化與成熟，還有助於神經節點的形成。與牛奶相比較，母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。

　　嬰兒智力發育的影響因素三：飲食

　　吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響，這是因為早餐攝入的蛋白質、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成份。

　　嬰兒智力發育的影響因素四：體重

　　體重超過正常兒童20%的孩子，其視覺、聽力、接受知識的能力都會處於較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內，會妨礙神經細胞的發育和神經纖維增生。

　　另外，也有不少孩子骨瘦如材，同樣也對大腦的發育不利，進而影響智力的發育。這些孩子中除了少部分是由於疾病因素所致，大多與挑食、厭食有關。現在多數獨生子女家庭或多或少存在寵孩子的現象，不少孩子往往一日三餐不正常，零食倒不離嘴，營養不良在所難免。

　　有研究顯示吃早餐後兩小時參加高難度考試的學生，其得分明顯高於空腹的考生，糾正不良飲食習慣可以從堅持吃早餐開始。早餐是體內空腹一夜之後，包括大腦在內的全身各器官獲得能量補充的第一餐，吃進的蛋白質、糖、維生素、微量元素的利用率高於其他兩餐。

　　嬰兒智力發育的影響因素五：環境

　　生活在枯燥環境裡的兒童，如棄嬰，得不到母愛及良好的教育，智商會較低。據研究調查表明，這類孩子3歲時平均智商僅為60.5，反之，處於良好環境的3歲兒童智商平均為91.8。

　　嬰兒智力發育的影響因素六：藥物

　　某些藥物會影響兒童的智力，如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低，當停藥若干年後，智商便會有所提高。

　　嬰兒智力發育的影響因素七：人體生理節律

　　科學研究表明，每個人從出生起一直到生命終止，身體內一直存在著體力、情緒及智力三方面的週期性變化，這種週期性的變化為人體生理節律。

　　人體處於生理節律低潮期或低潮與高潮期臨界日時，身體易疲倦，並情緒不穩、做事效率低、注意力難以集中或健忘、判斷力下降。同時，身體抵抗力下降，易被病菌侵擾，感染疾病的機率增大。受孕時，如果夫妻一方處於高潮，另一方處於低潮，易生出健康和智力情況一般的孩子。如果夫妻雙方都處於低潮期或低潮與高潮期臨界時，易生出體弱、智力有問題的孩子。