怎麼清理腸胃排毒降火

　　很多人會遇到上火這個難題，上火不僅會造成口臭、口瘡、牙痛的出現，而且還會讓人長痘痘。為了解決這種情況，小編今天給大家介紹三款降火湯，喝了不僅去除火氣還能排毒清腸，有減肥瘦身的作用!下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧。

　　1、苦瓜湯

　　苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑，在夏季用苦瓜來做湯喝，可以很好的幫助大家達到降火的目的。

　　苦瓜排骨湯的做法

　　食材：排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生薑、胡椒粉、食鹽。

　　做法：

　　1、首先把排骨清洗乾淨，然後焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。

　　2、把排骨放入鍋中加入水、生薑、蔥、料酒，用大火煮開。

　　3、在湯中加入切好的玉米煮開。

　　4、把苦瓜瓤去除乾淨後，放入煮開的湯中，用小火進行熬煮。

　　5、在煮開的湯水中加入食鹽調味就可以食用了。

　　2、冬瓜湯

　　夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助於夏季降火。而且富含豐富的維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。

　　冬瓜淮山蹄髈湯的做法

　　食材：蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。

　　做法：

　　1、把蹄髈進行清洗，加入料酒，用水焯一下，以此來去除蹄髈的油膩。

　　2、把淮山、冬瓜、生薑洗乾淨，放置一邊。

　　3、把焯過水的蹄髈放入鍋中，用大火進行熬煮一個小時。

　　4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。

　　3、蓮藕湯

　　一般來說，蓮藕屬於老幼婦孺都可以食用的食物，特別是對於高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來說，更是可以適當的多吃一點。

　　百合蓮藕梨湯

　　食材：百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜

　　做法：

　　1、將百合、蓮藕、梨洗乾淨，切成塊狀，放置在盤子中。

　　2、把枸杞洗乾淨放在一邊。

　　3、把切成塊狀的蓮藕放在鍋中煮五分鐘。、4、察覺到蓮藕發軟之後，再加入百合、梨子，再次進行熬煮，時間控制在十分鐘。

　　5、水沸騰了，假如洗乾淨的枸杞，小火微煮五分鐘。

　　6、把湯水放置在外面，溫度冷卻在80度，加入少量的蜂蜜，即可食用。

　　10種清理腸胃全身排毒的食物

　　1 黃瓜

　　黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。

　　黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。

　　2 木耳

　　木耳味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。

　　木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

　　從事粉塵環境中工作的人，特別應多食木耳。

　　3 蜂蜜

　　蜂蜜是營養豐富、芳香甜美的天然鹼性食品，還是理想的天然美容劑。其味甘、性平和。《本草綱目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”因有養陰作用，故用於虛熱者為宜;能補養脾氣。

　　蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果。

　　古代醫書指出，長時間服用能明耳目、面如花色、強志輕身、不飢不老，適宜於虛弱體質及病後調養;可治肺燥咳嗽，配生薑同時用更佳;可解烏頭毒，解酒毒，韓國人醉酒後有飲蜂蜜水的習慣，既解酒，又及時補充消耗的肝糖原，保護肝臟。

　　4 胡蘿蔔

　　胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。

　　胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿蔔汁，分泌出的奶汁質量要比不喝的母親高得多;患有潰瘍的人，經常飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀。

　　5 茶葉

　　茶葉性涼，味甘苦，是清熱除煩、消食化積、通利小便的排毒衛士。

　　茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目的功效尤為顯著。茶葉中富含一種活性物質——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，可以保健強身和延緩衰老。

　　茶葉對醒腦提神、清目、消暑解渴的功效尤為顯著，茶葉富含一種生物性物質——茶多酚，具有解毒作用。另外，茶有明顯的防癌抗癌作用，堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效。

　　6 綠豆

　　綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。

　　中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排洩，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。

　　7 苦瓜

　　苦瓜味甘，苦，性平，是解毒、養顏美容的少有食物。

　　苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。

　　苦瓜雖口感略苦，但餘味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。

　　8 海帶

　　海帶是身體排毒的好幫手，據營養專家提出常食海帶可以有效地減少放射性物質在人體內和積聚，同時減少放射性疾病的發生。

　　海帶在營養界中，是出了名的放射性物質的“剋星”，海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症。

　　海藻類食物又有很不錯的保健作用。醫學和營養學家提出，常食海藻類食物，如海帶、紫菜等，尤其是海帶對放射性物質有著親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內和積聚，也能減少放射性疾病的發生。

　　9 冬菇

　　冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。

　　冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現代醫學研究認為，冬菇含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。

　　此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排洩等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。