吃什麼能排毒清理腸胃

　　假期大魚大肉，各種美食吃個不停，不僅容易導致腸胃失調，嚴重的還會導致厭食症等。腸胃不適會嚴重影響一個人的身體健康，甚至會影響工作積極性，導致嚴重的假期綜合症出現。吃什麼排毒清腸胃呢?下面就和小編一起來看看吧!

　　能排毒清理腸胃的食物

　　1、紅豆

　　紅豆是一種較常見的高營養價值的雜糧，含有豐富的蛋白質維生素 b1、b2、鈣鐵等營養成分，有健脾利水消腫的功能，非常適合那些水腫型肥胖人群食用。而且，紅豆富含維生素 B1、維生素 B6、葉酸、煙酸等 B 族維生素，維生素 B1 又名抗神經炎因子，維生素 B6 是典型的抗抑鬱營養素，體內快樂神經遞質 5- 羥色胺的合成必須有維生素 B6 和葉酸的幫助。紅豆吃法有很多，可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

　　2、燕麥

　　燕麥營養豐富，是不可多得的減肥食品，燕麥中含有的可溶性纖維是白米的 10 倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長，然後達到或維持飽腹感 ; 還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益於身體健康的還具備瘦身功效。而且，燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥 β 葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保溼、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為 " 家庭醫生 "、" 植物黃金 "、" 天然美容師 "。

　　3、黑豆

　　黑豆含有食物纖維素、皁甙、異黃酮、花青素、大豆蛋白質等主要的 5 種成分，特別是其中皁甙能阻止脂肪酸化，防止發胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有豐富的減肥和美容成分，還能促進血液迴圈等。豐富的纖維可以有效排除體內毒素，五一節後清腸還是不錯的。

　　除此之外，烏豆的美容功效也是不容小覷的，因為黑豆含有豐富的抗氧化劑──維生素 E，能清除體內的自由基，減少面板皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。

　　4、玉米

　　玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔 60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。而且，玉米作為粗纖維食物，對減肥非常有利，食用後能一定程度上消除人的飢餓感，並且含熱量很低，也成為減肥的代用品之一。

　　玉米鬚還有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合徵患者，可用乾燥玉米鬚 50～60 克，加 10 倍的水，文火煎開，每天分 3 次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。玉米的吃法多樣，可煮湯，可粉碎成玉米粉，亦可膨化後吃，還能將玉米粒當零食，既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。

　　5、豌豆

　　中醫認為，豌豆味甘、性平，歸脾、胃經，具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症，有一定的食療作用。

　　現代醫學研究表明，豌豆中優質的蛋白質、胡蘿蔔素，除了護膚還能增強人體免疫功能，還含有較為豐富的膳食纖維，能促進大腸蠕動，清潔腸道，防止便祕。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，還具有增強新陳代謝燃燒脂肪的作用。

　　6、山藥

　　山藥一直是女性朋友喜歡的食品之一，首先它含有豐富的纖維，容易讓人產生飽脹感，從而控制食慾，而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動，對便祕型肥胖相當有好處。山藥高營養、低熱量，並且還有豐胸的絕佳功效，因此受到很多女性朋友們喜歡。而且，山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，是蘿蔔中含量的 3 倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適症狀，有利於改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。

　　7、紅薯

　　紅薯是一種大家常見的根莖類蔬菜，其碳水化合物與蛋白質含量豐富，但在過去，大多數人都認為紅薯含有大量能量，多吃容易長胖進而遠離紅薯。但實際上，紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：" 補中，暖胃，肥五臟。" 天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不僅如此，紅薯中還含有優質的蛋白質，與米飯等搭配能夠良好地為人體補充所需的蛋白質和營養物質，另外值得一提的就是紅薯中含有的膳食纖維，它能夠促進腸胃蠕動，有效預防大腸癌，促進腸道健康，增強免疫力。節後清腸，吃點也還不錯。

　　8、糙米

　　糙米是生活中常見的一種米，就名字來說，糙米沒有其它米那麼精細，有了幾分粗糙的感覺，但是，在當前，不少養生人士會更多的攝取糙米來保健身體，這是因為在吃糙米的時候能夠有效的吸收其中的纖維素。

　　糙米還沒有徹底的把外面的那層皮脫去，甚至有糠皮在上面，但正是因為這樣，才讓糙米多了幾分粗纖維的保護，即使吃起來口感並不太好，但是，糙米的食用功效是能夠引起大家喜歡的。這是因為在吃糙米的時候，能夠有效的吸收其中的蛋白質、脂肪、維生素等，同時，大量的纖維素能夠促進腸胃的蠕動，對於消化不好的人來說，吃糙米能夠有效的降低膽固醇。同時，家中要是有心臟病的患者，不妨多多的食用糙米。

　　9、薏仁

　　薏仁是穀物的一種，屬於高纖維食物，而纖維對於減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物，是很多想要保持苗條身材的 MM 們節食用品，有很好的輔助減肥的效果。我國醫書古籍中都有記載，薏苡仁是極佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效，尤其是所含的蛋白質分解酵素能使面板角質軟化，維生素 E 有抗氧化作用。同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果 . 薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補溼行氣活血調經止痛等功效，十分卓著應用於面板上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保溼的功能，可以有效阻止肌膚乾燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的機率。

　　10、蕎麥

　　蕎麥民間俗稱 " 淨腸草 "，有清理腸道的作用，還具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質、脂肪等，更含有大量纖維素、多種維生素等營養物質，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進脾胃運作。而且，蕎麥的谷蛋白含量很低，主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以與主要的穀物 *** 如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低 *** 互補。

　　身體排毒吃什麼

　　荔枝排毒

　　荔枝味甘酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B1、維生素C，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排出、促進細胞生成、使面板細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。

　　檸檬清肺淨血

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性。檸檬的高度鹼效能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。據醫學報告顯示，由於血液迴圈功能退化，造成腦部血液迴圈受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液迴圈不佳的問題，幫助血液的正常排毒。每天食用檸檬有助於強化記憶力，提高思考反應的靈活度。

　　大白菜清腸胃

　　大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食用有助於增強免疫功能，對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便祕，又有助於營養吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證實，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，女性每天吃500克左右大白菜，可減少乳腺癌發生率。