黃花菜燒鯽魚美味又健康的做法

　　黃花菜燒鯽魚是一道美味又很健康的春季養生菜，黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，鯽魚肉質細嫩，營養價值很高，他們搭配在一起就是一道很好吃的菜餚。小編給大家精心推薦的黃花菜燒鯽魚做法，希望能夠對您有所幫助!

　　製作黃花菜燒鯽魚的食材

　　黃花菜燒鯽魚美味又健康的步驟

　　1.熱油煎魚

　　2.等魚兩面都煎好了放糖

　　3.倒入醬油

　　4.加水

　　5.放入泡好的黃花菜煮半小時左右

　　6.等湯汁收掉一半的時候撒上蔥花

　　7.調味即可出鍋

　　黃花菜的藥用附方

　　1、治糖尿病及肥胖症：黃花菜15克。海帶30克，筍絲20克。海帶浸泡後洗淨切成絲，與黃花菜、筍絲共煮，分次食用。每天1劑，連服15天為1個療程。

　　2、治黃疸型肝炎：幹黃花菜50克洗淨，用熱水泡20分鐘，撈出摘淨;粳米100克淘洗乾淨，人鍋加水，煮至米粒開花時，加入黃花菜、精鹽、麻油續煮至粥成，分2次服食。每天l劑，一連服1個月。

　　3、治失眠：黃花菜乾品30克，水煮30分鐘，去渣加冰糖適量再煮2分鐘，睡前1小時溫服，連服10日可見效。

　　4、治慢性咽炎：黃花菜30克，石斛20克。麥冬15克。泡茶頻頻飲用，每日1劑。

　　5、治聲音嘶啞：黃花菜30克，加水400毫升煮爛，再用蜂蜜30克調勻，慢嚼嚥下，每日3次。

　　6、治急性結膜炎：黃花菜、馬齒莧各30克，加水煎湯飲用，日2次，連服3~5天。

　　7、治牙痛：黃花菜30克，杯牛膝10~15克，鴨蛋1~2只***去殼，不搗破蛋黃***，加水同煮，飲湯吃黃花菜和鴨蛋，1次服完。每天l劑，統治一切牙痛。

　　8、治尿血伴尿痛尿急：幹黃花菜60克，黑木耳15克，水泡1小時，洗淨，加水共煮半小時，加白糖適時分3次服。每天1劑，連服7~10天。

　　9、治痔瘡：黃花菜***鮮、幹品均可***適量，角水2碗煎至l碗時，加入紅糖適量溫服。每日2次，連服5~7天。對初起痔瘡可以消除，重者可減輕痛苦。

　　10、治風熱咳嗽：黃花菜根30克，百合40克，共烘乾，研細末，每次3克，溫開水送服，每日2~3次。

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