北歐瑞典薄餅的做法怎麼做

　　傳統瑞典人每週四早上必吃的早餐，做法簡單且裡面含有牛奶蛋跟麵粉，讓我們偶爾改變一下早餐，以下是小編為您整理的北歐瑞典薄餅的做法，希望您喜歡。

　　北歐瑞典薄餅的做法

　　材料

　　牛奶1杯蛋3顆麵粉8大匙糖1小匙鹽適量

　　做法

　　step11

　　所有材料打勻～熱鍋抹薄油後倒入少許並快速轉動平底鍋讓其成薄層圓形～煎至單面金黃即可

　　step22

　　盛盤後配上奶油跟果醬，完成!

　　茄子素菜薄餅的做法

　　材料

　　日本茄子1條車釐茄20粒番茄意粉醬50克新鮮羅勒葉1束薄餅用混合芝士50克橄欖油適量鹽及黑胡椒適量

　　做法

　　step11

　　茄子切成1釐米厚

　　step22

　　茄子加鹽及黑胡椒調味，灑上適量橄欖油

　　step33

　　將羅勒葉切絲

　　step44

　　車釐茄切片

　　step55

　　在茄子上抹上番茄意粉醬，灑上芝士

　　step66

　　放上羅勒葉及車釐茄，再灑上芝士

　　step77

　　放入焗爐焗15分鐘

　　step88

　　灑上新鮮羅勒葉，即成

　　草莓煉奶薄餅的做法

　　材料

　　1.鷹牌煉奶50g溫開水150g低筋麵粉150g雞蛋1顆溶化奶油或植物油15g食用小蘇打粉或無鋁泡打粉1g鹽一點點2.草莓適量鷹牌煉奶適量

　　做法

　　step11

　　準備好食材

　　step22

　　雞蛋打至起泡.鷹牌煉奶加入溫開水調勻為奶水

　　step33

　　蛋液加入奶水.低筋麵粉.小蘇打粉.鹽拌勻後在加入溶化的奶油.調勻為麵糊

　　step44

　　不沾鍋舀入一匙麵糊.煎至表面有起小泡.後翻面煎熟即可.

　　step55

　　草莓切半擺在薄餅上.再淋上煉奶~