電烤箱怎麼烤豬肉

　　豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌豬又名豕、豚。因飼養簡易，又具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種，那麼你知道烤豬肉怎麼做嗎?接下來小編為你介紹一下烤豬肉的做法吧。

　　烤豬肉的食材準備

　　烤豬肉的做法教程

　　1.豬肉洗乾淨，瀝乾水份。

　　2.烤肉料加少許清水，加薑片拌勻。

　　3.把豬肉倒入拌勻。

　　4.倒入保鮮盒，放冰箱冷藏一夜。

　　5.這是冷藏一夜的肉。

　　6.把豬肉放烤盤，放入預熱烤箱，200度上下火15分鐘。

　　7.15分鐘後拿出，刷上剩下的烤肉料。

　　8.再烤15分鐘就可以出爐。

　　9.切片食用，鮮嫩多汁。

　　豬肉的營養價值

　　豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素***有機鐵***和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

　　豬肉的使用效果

　　豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;

　　補腎養血，滋陰潤燥;

　　主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

　　豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。