吃了燒烤吃什麼降火

  隨著生活物質水平的提高,大多數人都選擇了聚會或旅行這種活動,再起過程中燒烤有時候是在所難免的,不過吃完燒烤後發現上火了怎麼辦呢,下面是小編為大家帶來的如何有效的解決燒烤後上火的問題的方法,希望能對大家有幫助!

  吃完燒烤後可以食用的降火食物

  主料:銀耳、雪梨。 輔料:冰糖、枸杞。 做法: 1.銀耳用開水泡開、摘洗乾淨; 雪梨切成均勻的塊。 2.將切好的雪梨塊同銀耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。3.將燉好的湯盛入碗中,撒上枸杞即可。 排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助排出毒素。多吃水果,蔬菜,清淡的食品,富含有較高的纖維素能幫助促進消化功能。

  另外茶具有提神、促進消化、利尿、清熱、降火、明目、防癌保健等有益於身體健康的作用。同時燕麥中含有較高的纖維素能幫助促進消化功能,若在夏季可以用鮮荷葉洗淨做成荷葉粥。荷葉清輕,升發胃氣,還能消暑化溼。山藥、山楂糕***片***、大棗、蕃茄等對消化也有一定幫助。苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、芥蘭、西瓜、山楂、蘋果、葡萄都是去火的食物。另外還有牛奶、草莓、西紅柿等等。在吃了燒烤以後多吃點上面提到的水果吧~或者喝點牛奶。

  為什麼要少吃燒烤

  1.燒烤會把食物中的水分烤乾,才會吃起來酥脆,缺少水分,油多,就會上火,再加上燒烤大部分是肉類,更容易上火。

  2.對於燒烤食品,北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科主任郝鳳桐向記者分析說,因為這類食物所含的脂肪高、熱量高,而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現代病”與之有很大關係。油在高溫作用下會產生化學結構的改變,可能對人的健康有不利影響。

  3.燒烤食物中還存在另一種致物質——亞。亞的產生源於肉串烤制前的醃製環節,如果醃製時間過長,就容易產生亞硝。

  4.據近年美國一項權威研究結果顯示,食用過多的燒煮燻烤太過的肉食將受到寄生蟲等疾病的威脅,甚至嚴重影響青少年的視力,造成眼睛近視。