白茯苓的功效與作用及食做法
白茯苓是一種常見的中藥,適用範圍相當的廣泛,在很多中藥方上都有它的身影。除了能祛斑增白、潤澤面板之外,還有很多特殊的功效。下面是小編為你收集有關於白茯苓的功效與作用,希望你會喜歡。
白茯苓的功效與作用
1、茯苓含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。具有敗毒抗癌、利水化飲、健脾化痰、寧心安神的功效。現代臨床顯示,
2、用於心悸,失眠等症。茯苓能養心安神,故可用於心神不安、心悸、失眠等症,白茯苓常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。
3、用於脾虛洩瀉。白茯苓既能健脾,又能滲溼,對於脾虛運化失常所致洩瀉、帶下,應用白茯苓有標本兼顧之效,白茯苓常與黨參、白朮、山藥等配伍。白茯苓又可用為補肺脾,治氣虛之輔佐藥。
4、用於痰飲咳嗽。痰溼入絡,肩背痠痛茯苓既能利水滲溼,又具健脾作用,對於脾虛不能運化水溼,停聚化生痰飲之症,具有治療作用。
5、抗腫瘤作用:白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖,含量很高。
6、白茯苓多糖體對免疫功能的影響:各種白茯苓多糖體在體內均能增強T淋巴細胞的細胞毒性作用。
7、對血液系統的影響:能使環磷醯胺所致大白鼠白細胞減少加速回升。
8、對中樞神經系統的影響:白茯苓有鎮靜作用。
白茯苓的做法
1、開胃湯。茯苓15克,淮山藥12克,谷麥芽各 白茯苓 30克,鮮、幹鴨胗各1個,煮湯飲服。治小兒消化不良,不思飲食。
2、茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陳皮5克,粳米適量,煮粥食。治小兒脾虛洩瀉,小便不利。
3、茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白麵粉各30克,白糖適量,研成細末和勻壓成餅,蒸熟。適合小兒食用,有和脾胃之效。
4、茯苓陳皮薑汁茶。茯苓25克,陳皮5克,水煎,飲服時加入生薑汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠嘔吐。
茯苓蘿蔔豬骨湯
材料:豬骨400g、白蘿蔔150g、茯苓
調料:油、鹽
做法:
1、白蘿蔔洗淨切小塊。
2、豬骨洗淨砍塊。
3、茯苓,姜切好洗淨。
4、砂鍋水開加入白蘿蔔和豬骨。
5、再把茯苓,姜一起放入蓋上砂鍋蓋煲70分鐘左右。
6、煲至70分鐘後加入適量鹽調味就可食用了。
白茯苓的副作用
1、白茯苓有利尿的作用,如果一旦過量服用,那麼就會導致小便次數過多,從而傷了身體的根本,令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之後,會加重疾病症狀,甚至出現滑精等情況,所以應注意服用劑量以及特殊人群的服用。
2、服用白茯苓應避免米醋,濃茶等物質,以及注意服用劑量,否則不僅僅影響藥效,同時還會發生中毒過敏症狀,比如腹痛,面板紅腫,支氣管哮喘發作等情況。
3、常常容易口乾以及氣虛體弱的患者應該避免服用,否則會對身體造成危害。
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