食用菌炒菜的功效

　　經常食用蘑菇、木耳等菌類食品可增強非典型肺炎和抗其它病毒能力，改善人體的的免疫功能。現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　1、保肝解毒作用

　　靈芝與香菇能降低四氯化碳、硫代乙醯胺、強的鬆等藥物對肝損傷?並引起的GPT的升高?同時還可提高四氯化碳肝損傷所引起的肝糖含量?說明靈芝、香菇有保肝作用。雲芝水提物對治療乙肝有效?亮菌對膽囊炎?急、慢性肝炎有較好療效。茯苓有滲溼利尿、健脾安神之功能?在臨床上常用於治療急性肝炎。

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