胃潰瘍的藥膳方以及早期症狀

　　胃潰瘍患者要注意飲食調理，合理的飲食可以幫助患者加速康復的速度，那麼一些治療胃潰瘍的食療方法也是有很多的，這些大家一定要知道。今天小編給大家整理了胃潰瘍的藥膳方知識，希望對大家有所幫助。

　　胃潰瘍的藥膳方

　　1、桃仁豬肚粥

　　桃仁***去皮尖***、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調味服食,每日1劑。可益氣活血,化淤止痛。

　　2、佛手扁苡粥

　　佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。可瀉熱和胃,適用於胃脘灼熱疼痛,口乾口苦,心煩易怒,便祕等。

　　3、雞蛋三七燉

　　雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。可舒肝理氣,和胃健脾,適用於上腹疼痛,嘔吐、伴噁心、噯氣等。

　　胃潰瘍的早期訊號

　　1、噯氣、呃逆。噯氣與呃逆是不同的。噯氣聲音“嗝---嗝---”作響,沉悶而悠長,間隔時間也較長,是氣從胃中上逆;而呃逆聲音“呃、呃、呃”作響,尖銳而急促,氣從喉間發出,同時伴有軀幹震動和聳肩。噯氣和呃逆,都是各種消化道疾病的常見症狀,尤其是慢性胃炎、消化。

　　2、噁心、嘔吐。噁心、嘔吐常見於急性慢性胃炎、消化性潰瘍、幽門梗阻等疾病。需行胃鏡、肝膽B超檢查,必要時還應該抽血檢查電解質、肝功能、腎功能等。

　　3、腹脹、腹痛。腹脹是胃腸道積氣,常可伴有噯氣、排氣過多、噁心等症狀,可由多種原因引發,胃腸道炎症、消化性潰瘍等均可引起腹脹。腹痛原因多端,表現複雜,胃腸道疾病中急性胃腸炎多表現為急性腹痛;慢性胃炎、消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎等多為慢性腹痛。如出現了腹賬、腹痛,應該在醫生的建議下,選擇電子胃鏡、結腸鏡及B超檢查,特別是急性腹痛更應該及時就診,以便排除急腹症。

　　胃潰瘍患者的飲食調理方法

　　宜精

　　胃潰瘍患者平時應以營養豐富、含渣滓少、易於咀嚼、易消化的食物為宜。如果潰瘍嚴重，則應以流質飲食為宜，如米粥等，這樣不僅可供給病人較多營養，而且還能緩和病情。

　　宜節

　　胃潰瘍患者的飲食習慣要有所節制，不良的飲食如暴飲暴食，抽菸喝酒等無律無度的飲食不但不科學，而且對胃百害而無一利。而針對另一部分胃潰瘍患者，其食慾不振，一日三餐可有可無，象徵性地吃點飯就算完成了任務，在一點上，可適當切合病情，注意飯菜的色香味俱全來調節味蕾，從而增加食慾。

　　宜溫

　　俗話說“十個胃病九個寒”，所以建議胃潰瘍患者要配合做好保暖工作，以免寒冷引起胃部痙攣。另外，生冷飲食是胃潰瘍患者的飲食禁忌。

　　宜鍵

　　在結合食療的同時，可適當選擇諸如散步、慢跑、太極拳、氣功等類非劇烈運動，從而增強胃潰瘍患者體內的腸胃蠕動，促進食物的消化和營養成分的吸收。

　　胃病可以吃的溫性水果

　　火龍果

　　火龍果是一種熱帶水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維，營養豐富，功能獨特，對人體大有裨益，因此又被譽為長壽果。火龍果中花青素含量很高，該物質具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有豐富的維生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白面板的作用，對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養顏水果。

　　火龍果中富含植物性白蛋白，這種白蛋白能與人體內的重金屬離子結合，從而起到解毒的作用。另外，白蛋白對胃黏膜還有保護作用，因此它是胃病患者的不錯選擇。

　　蘋果

　　“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果”。蘋果性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。特別值得一提的是，蘋果具有很好的調理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃，增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質可以保護胃黏膜，滋養胃細胞。

　　蘋果也是養胃的，有胃病的人冬天吃水果，最好在微波爐裡稍微加一點點微熱,這樣不刺激胃。

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