黑芝麻吐司簡單又好吃的做法
黑芝麻?a href='' target='_blank'>濾鏡淖齜ê薌虻ィ?椒秸??耐濾荊?蛭?諧善?不崾槍婀婢鼐氐難?櫻?美醋鋈?髦問且環鶯芎貿緣腦綺停??液苡?a href='' target='_blank'>營養價值的。以下是小編推薦的黑芝麻吐司做法,歡迎閱讀!
製作黑芝麻吐司的食材
黑芝麻吐司簡單又好吃的步驟
1.將除黃油外和黑芝麻外的所有材料放入麵包機攪拌成團。
2.加入黃油和熟黑芝麻繼續攪至完全階段。
3.直到攪拌至可以拉出透明薄膜達到完全階段。
4.放置溫暖處發酵至2-2.5倍大。
5.取出發酵好的麵糰排氣,分割成3個均勻的麵糰滾圓,靜置鬆馳15分鐘。
6.取一個麵糰擀長。
7.翻面從上向下捲起。
8.鬆弛15分鐘後再次擀長卷起***重複6.7步驟***。
9.放入吐司盒二次發酵至8分滿,烤箱預熱170度,烘烤40分鐘左右。表面上色後蓋上錫紙。
10.吐司放涼後脫模切片,用餅乾模把中間摳出來。
11.平底鍋裡放上吐司,在空心處倒入蛋黃液煎熟。
12.在吐司表面擠上番茄醬,和現磨黑胡椒即可。
吃黑芝麻有什麼好處
補鈣
黑芝麻中含有豐富的鈣元素,每100克的黑芝麻中含有780毫克的鈣元素,遠遠超過牛奶中的鈣元素,所以食用黑芝麻可以補鈣。
降血壓
血壓升高的其中一個原因就是鈉元素攝入過多,而黑芝麻中的鉀元素含量很高,鉀元素可以促進體內多餘鈉元素的排出,有降低血壓,保護心臟的作用。
美容潤膚
黑芝麻中的油脂含量很高,所以其中的脂溶性維生素E和維生素A,都有抗擊自由基、柔潤肌膚,增強肌膚抵抗力的作用,所以食用黑芝麻可以美容潤膚。
烏髮養髮
酪氨酸酶數量的減少會導致頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少,這是導致白髮的主要原因。而黑芝麻水提液能夠促進酪氨酸酶的表達,增加黑色素的合成量,因此白髮會重新變成烏黑的顏色。
固腎
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
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