黑巧克力減肥的原理
巧克力在我們的印象中一直是減肥的死對手，不過，黑巧克減肥的說法被越來越多人接受，下面小編帶你瞭解XXX，希望對你有幫助!
黑巧克力和我們平時吃的牛奶巧克力和其他巧克力不同，它可以起到減肥的作用。為什麼呢?
因為黑巧克力中的咖啡因有抑制食慾的作用，並給人以飽腹感，而且在所有巧克力中，黑巧克力含糖量和脂肪量最低。還有，黑巧克力中的多酚加快人體新陳代謝的速度，可以達到控制體重的增長。
再加上黑巧克力中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助胃腸消化，以及異黃酮能夠抑制腸道內氯離子分泌，緩解腹瀉，調節消化系統等。所以，正確吃黑巧克力對減肥有幫助。怎麼吃呢?
黑巧克力怎麼吃減肥
1、餐前半小時吃一塊黑巧克力
黑巧克力的咖啡因可抑制食慾，所以最好選擇餐前吃，這樣可以有效控制食慾，減少進食量，達到減肥目的。一般在三餐前半小時左右，不要離太遠。
2、運動前半小時吃點黑巧克力
運動前如果吃一點黑巧克力，可增加肌肉內的糖原儲備，從而有利於提高運動能力、節約糖原消耗、延緩疲勞，同時也有利於長時間運動後糖原的恢復。同時，因為隨後要運動，也可以不必擔心因此發胖。
3、儘量選可可含量高的純黑巧克力
選擇黑巧克力來減肥的話，最好巧克力的可可含量在75%左右的。儘量選擇食用質量高的純黑巧克力，口味的差別和可可的質量是成正比的，這樣才不會吸取過多的熱量。
最好的黑巧克力是未經過多加工的，加工過的黑巧克力大多加入太多糖分和脂肪，所以購買之前先看清楚包裝上的成分表。
4、每天吃黑巧克力不可過量
黑巧克力雖說可抑制食慾，但還是含有一定脂肪含量的，所以不宜多吃，多吃易發胖。建議每天吃黑巧克力不可超過50克。
5、吃了黑巧克力正餐減量但不可不吃
吃了黑巧克力一般會導致正餐減量，但不可不吃，主要彌補黑巧克力不足的營養元素。
因為黑巧克力中含有相對豐富的營養元素，只是有一些營養沒有和不足***對於任何一種食品都是正常的***，那麼正餐吃的東西要補充這些，吃點就可以了。但必須吃，一般以蔬菜為好，米飯少量，有點就可以，水果不要是太甜的，桃，香蕉，芒果要儘量不吃或少吃，水果要兩餐中間吃。
黑巧克力雖說有減肥效用，但是建議最好只是把它作為輔助減肥的方式，不要單純只吃黑巧克力來減肥。
因為巧克力是一種能量密度很大的食物。黑巧克力中鈉和糖的含量會低於牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量***尤其是飽和脂肪的含量***還是比較高的。
所以，每天吃一些黑巧克力並不會讓你增肥，且可以很好的控制食慾達到減肥目的。但是，吃多了可能還是會發胖的，尤其是吃加工後新增糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
減肥需要多方面配合，減肥期間要忌口高熱量食品，比如薯片、雪糕、油炸食品等;多補充水分加快代謝;吃健康的減肥餐，配合運動，比如腰腹運動;保持良好的心態，健康的減肥是循序漸進的，如果食用什麼特效減肥藥，三五天就減到滿意體重的，一般會有不好的生理反應。
黑巧克力的功效作用
降低血壓
據美國《內科醫學》雜誌報道，德國科學家認為，在降低高血壓方面，可可製品比茶的效果要更好。
他們也建議，人們最好食用低糖的黑巧克力，因為普通巧克力富含糖和脂肪，熱量也非常高，這些都是高血壓患者的大敵。
根據德國科學家的研究結果，富含可可的食品，例如巧克力可以幫助人們降低血壓，但喝綠茶或者紅茶卻達不到相似的效果。
長久以來人們一直認為喝茶有降血壓的功效，但德國科學家的研究顛覆了這個觀念。
減肥
很意外麼?其實道理很簡單，首先，黑巧克力的脂肪沒有人們想象的高，並且很大一部分是不飽和脂肪，並不會轉化成您身上的肉，另外，黑巧克力在消化吸收的過程中，會燃燒掉您身體上的一些脂肪和熱量。 只要掌握了正確的飲食方式***飯前吃，當頓飯適當少吃點就可以了***，適量***日最多不過50克***的吃些黑巧克力就不會長胖，甚至有減肥的效果。瑞士是個巧克力大國，他們人均食用巧克力的量是我們的近200倍，但卻是患肥胖最少的國家之一。
抗衰老
因為黑巧克力有很強的抗氧化作用，從而阻止了人體的快速衰老， 實驗證明，經常適量吃黑巧克力的老年人，壽命明顯比未食黑巧克力的一組長。
能讓人變聰明
食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳，並且能使認知能力得到短期的提高。
食用富含黃烷醇的可可飲料能促進大腦一些重要區域的血流速度達2-3個小時，黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分。而大腦中一些特定區域的血流增加能幫助提高大腦能力，以及在短時間內使人變得更敏銳。
抗感冒
很遺憾，這種能力，僅僅對男性有效果。
潤澤面板
德國研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。三個月後，這些女性的面板變得更加溼潤光滑，在太陽底下暴晒引起色斑和皮屑的症狀也得到有效改善。研究人員認為是因為紫外線被類黃酮吸收，有助於保護和增加面板血液迴圈，從而改善面貌。