玉米減肥的原理

  你知道嗎?你還在為了減肥在堅持著不吃東西嗎?下面小編帶你瞭解和玉米減肥的吃法,希望對你有幫助!

  

  每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,含粗纖維1.2克、蛋白質3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,礦物質和纖維素的含量也十分豐富。另外玉米中大量的粗纖維,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中豐富的鎂元素。

  可以促進腸胃蠕動,有助於腸胃健康,並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,並且對減肥瘦身非常有好處。成熟後的玉米花穗玉米鬚,具有利尿功效,對減肥也很有幫助。

  一、鮮榨玉米汁

  做法:新鮮玉米將玉米粒切下,再放入約三倍的水,大火燒沸後加入糖,小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶,用攪拌機攪打成玉米汁,再用篩網過濾一下即可。

  玉米減肥的吃法

  二、低卡金蛋優格

  材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調味料:原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。

  做法:

  1、雞蛋水煮至熟後撈起放涼,去殼切對半擺盤。

  2、將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上,最後再撒上荷蘭芹碎即可。

  三、玉米田園雜蔬

  材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

  做法:

  1、煮熟的老玉米粒剝下來備用

  2、山藥去皮切小丁略焯水備用

  3、胡蘿蔔去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁

  4、鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續翻炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

  以上就是4種玉米減肥法,有興趣的男性朋友們可以參考一番哦。其實在減肥的同時是完全沒必要選擇不吃的方法,少吃些再搭配些營養蔬菜,用玉米來做出幫助減肥的好飲食,減肥健康兩不誤,慢慢堅持才會有效果的哦!

  玉米的食用價值

  玉米總消費的在口糧比重大約在5%左右,但是隨著時代的發展,這個比例有逐步降低的趨勢。在“玉米的故鄉”墨西哥,“國菜”玉米餅的年消耗量達到1200萬噸之多;在發達國家和地區,玉米也被作為補充人體所必需的鐵、鎂等礦物質的來源為人們廣泛食用;在某些貧困國家和地區,玉米依然是人們廉價的果腹之物。

  玉米用作飼料、食物和工業原料,在許多地區作為主要食物,但營養價值低於其他穀物,蛋白質含量也低,並缺乏菸草酸,若以玉米為主要食物則易患糙皮病。玉米的谷蛋白質低,不適於製做麵包。在拉丁美洲,玉米廣泛用作不發酵的玉米餅。

  玉米雖然營養價值低於其他穀物,但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖,異麥芽低聚糖是益生元裡最優異的,益生元是益生菌的糧食,對人體的益生菌繁殖有著密切的關係,從而對腸道菌群達到平衡狀態,使得腸道健康。處於糧食安全的考慮,各國總要儲備一些糧食。世界玉米庫存量一般佔消費量比重的20%左右。