芒果水晶粽子怎麼做
山西民俗學家認為,粽子的來歷和古時三晉先民治水的故事有關。現在就跟著小編一起來了解一下芒果水晶粽子的做法吧。
芒果水晶粽子的做法
芒果水晶粽子的材料準備
芒果水晶粽子的步驟
1.將芒果肉切成塊準備好
2.蘆葉清洗乾淨,再放入水中煮開,撈出漂淨。
3.西米稍用水浸泡溼,稍加入一點油,便於脫葉
4.取3片蘆葉,對摺,形成個漏斗狀,放入半小勺西米
5.上面放入芒果塊
6.再鋪上一層西米,壓實了。
7.把多餘的蘆葉蓋過來,包住上口,再捲過去,然後用棉線紮緊。
8.全部包好後,放入鍋內浸泡在水裡,最後加水八分滿,大火煮至上汽,轉中小火煮15分鐘,關火,再悶上10分鐘。
常見三大類餡兒粽子的熱量
NO.1 肉粽
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肉粽顧名思義就是加了肉的粽子,而在重慶最常見的就是臘肉香腸粽子,雖說熱量高但是真真的是好吃,所以各位親們減肥需謹慎啊!
NO.2 糯米粽子
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糯米粽子應該是最常見的家常粽子了,就是純的糯米,單往往人們為了提高粽子口感都會在粽子中加上一點的白砂糖,而這白砂糖就是減肥殺手啊!
NO.3 紅棗粽子
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棗的口味大家都是知道的吧!對女生來說是非常好的哦,但是殊不知紅棗的熱量原來這麼高,還讓我怎麼愉快的吃紅棗了!