寶寶微量元素缺乏的症狀表現

　　微量元素是指占人體總重量的0.01%以下，或日需要量為100mg以下的元素。那麼，寶寶微量元素缺乏怎麼辦呢?寶寶微量元素缺乏會有哪些症狀表現的呢?下面就是小編給大家整理的，希望對你有用!

　　寶寶體內微量元素缺乏的症狀

　　1、鋅缺乏：厭食，生長髮育慢

　　表現：食慾降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺減退，對酸、甜、苦、鹹分辨不清;生長髮育遲緩，身材矮小，體重不增;抵抗力差，反覆感冒或腹瀉;易患複發性口腔潰瘍;缺鋅還會損害孩子的味蕾功能，出現厭食。

　　富含微量元素鋅的食物：生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。

　　2、鐵缺乏：貧血，注意力下降

　　表現：缺鐵性貧血對於育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴重，重度缺鐵性貧血可增加兒童和媽媽的死亡率。缺鐵會損害兒童智力發育，使嬰幼兒易激動、淡漠，對周圍事物缺乏興趣，還可造成兒童、青少年注意力、學習能力、記憶力異常。鐵缺乏的幼兒，鉛中毒的發生率較無鐵缺乏的兒童高3—4倍。

　　富含鐵的食物：動物性食物，如肝臟、血和瘦肉;豆類、綠葉蔬菜、紅糖、禽蛋類。人乳的鐵吸收率高達70%。

　　3、鈣缺乏：發育不良

　　表現：鈣是兒童膳食中最容易缺乏的營養素之一。快速成長中的嬰幼兒長期攝食鈣過低並伴有維生素D缺乏，日晒少，可引發生長髮育遲緩、骨骼畸形、牙齒髮育不良。

　　富含微量元素鈣的食物：牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。

　　4、碘缺乏：智力低下

　　表現：缺碘可導致甲狀腺激素分泌減少，兒童可表現為體格發育遲緩、智力低下、嚴重的可導致呆、傻等。

　　富含微量元素碘的食物：幹海帶、海魚、海藻類及瘦肉、家禽、乳製品。

　　寶寶補充微量元素的方法

　　***1***新增含鐵豐富的食物。

　　嬰兒出生3—4個月後，體內貯存的微量元素基本消耗殆盡，特別是鐵已基本耗盡，僅餵母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長髮育的需要。因此需要新增一些含鐵豐富的食物。雞蛋黃是比較理想的食品之一，它不僅含鐵多，還含有小兒需要的其他各種營養素，比較容易消化，新增起來也十分方便。

　　一般可採用下面幾種方法給孩子新增蛋黃：

　　①取熟雞蛋黃1/4~1/2個，用小勺碾碎，直接加入煮沸的牛奶中，反覆攪拌，牛奶稍涼後餵哺嬰兒。

　　②取1/4~1/2個生雞蛋黃，加入牛奶和肉湯各一大勺，混合均勻後，用小火蒸至凝固，稍涼後用小勺餵給嬰兒。

　　給嬰兒新增雞蛋黃要循序漸進，注意觀察嬰兒食用後的表現，可先試喂1/4個蛋黃。3—4天后，如果孩子消化很好，大便正常，無過敏現象，可加喂到1/2個，再觀察一段時間無不適情況，即可增加到1個。

　　***2***攝取氨基酸和維生素。

　　所有天然食物，幾乎沒有一種單純的食物能充分滿足人體的全面營養需求，不是缺少這種維生素就是缺少那種礦物質或氨基酸，因此合理的飲食應包括各種食物混合的食用，使各種食物互相補充，取長補短，但是限於種種條件無法達到目的，尤其是嬰兒的食物品種比較單調，更難達到這個目的。如果長期食用某一種或幾種食物，容易造成某種營養素的缺乏而影響健康，於是只能根據營養的需要在食物中額外加入某一些營養素，以補充生理需要。

　　嬰兒強化食物就是哪些營養素普遍缺乏，就採取缺什麼補什麼的辦法制成的。在嬰兒常用的適宜的食物中新增所缺營養素予以強化，從而改善食物營養價值，這是現在常用的科學制品方法。例如，大米中賴氨酸缺乏，在大米中強化0.3%賴氨酸後，可使大米中可利用的蛋白質由3.0%提高到5.1%。目前嬰兒食物中多數缺乏鐵、鈣和維生素A、D，所以就有鐵強化食物和鈣強化食物以及維生素A、D強化食物3種產品。這些常缺的營養素多數強化在嬰兒常用的食物如奶粉、米粉、麵粉或食鹽中，嬰兒通過食用強化食品，獲得了需要的營養素，所以強化食物對嬰兒是有好處的。

　　但是，各種營養素都有一定適宜的需要量，任何營養素過量都會產生副作用，例如鐵、鈣、維生素A、D等過量都有毒性作用，所以不是任何食物都要強化，強化食品中的劑量也有一定的限制，各地間標準也不一樣。當然能夠儘可能地採用不同品種的天然食物進行合理搭配，互補有無，同樣能提高食物的營養價值，例如大米缺乏賴氨酸，如果把米粉加入富含賴氨酸的牛奶中煮食，營養價值就大幅度提高了，同樣達到了強化食品的作用，達到合理調配生理機能的作用。

　　***3***補充需要量一半的鈣。

　　嬰兒在6個月以內，每日需要鈣600毫克，6個月以上的嬰兒每日需鈣800毫克。一般來說，嬰兒從食物中***母乳、牛奶等***只能攝取到鈣需要量的一半。例如母乳餵養的小嬰兒，全部吃母乳，每100毫升母乳中含鈣34毫克，即使每天能吃進700毫升母乳，鈣的含量也不足250毫克。因此，為了滿足嬰兒骨骼、牙齒的正常發育和全身正常代謝的需要，還要另外補充嬰兒需要量一半的鈣。

　　給嬰兒補鈣有兩條途徑：一是在嬰兒食物中新增鈣，如市售的配方奶粉、嬰兒營養奶米粉、奶麥粉等都含有鈣;二是用鈣劑補充。後者是目前普遍採用的方法。那麼選擇哪種鈣劑好呢?選擇鈣劑時，一要看鈣劑的含鈣量，二要看鈣劑的溶解度，只有易溶於水的鈣劑吸收才會好：三是安全無毒無副作用;四是價格適宜。醫療保健單位的醫生會根據原則幫助父母們選擇適宜的鈣劑。目前市售的一種用牡蠣殼煅燒後直接製成的“活性鈣”是不適宜給嬰兒用的。其含鈣量雖高，但溶解性差，所以吸收率低。還由於其鹼性重，對小兒的胃有刺激，長期喂服會使小兒胃口差。此外由於近海汙染的緣故，牡蠣殼中含有對健康有害的重金屬元素如鉛、鋁、汞等，長期服用會產生蓄積中毒。所以給嬰兒補鈣要在醫生的指導下進行，不宜自行採購，也不要認為價格貴的就是好鈣劑。