寶寶微量元素怎麼檢查
微量元素指的是在人體內含量不超過0.01%的元素。寶寶體內必需微量元素的缺乏會影響小兒正常的生長髮育。怎麼檢查寶寶是否缺少微量元素呢?下面就是小編給大家整理的寶寶微量元素的檢查方法,希望對你有用!
寶寶微量元素的檢查方法
一般微量元素主要檢查:鈣、鐵、鋅、銅、鎂和血鉛。
當爸媽拿到孩子的微量元素檢驗報告,一般都會關注兩組值,一組是寶
寶體內某項微量元素的含量,另一組是該微量元素的正常參考值範圍。爸媽不僅需要關注寶寶的檢測數值是否在正常值以內,更要關注它們是不是在正常值中間的位置,這樣才能很好地滿足寶寶快速成長的需要。
1、鈣:鈣在血液中的分佈只佔1%,在骨骼中則佔99%。當人體鈣不足時,骨骼中的鈣就會轉移到血液中,保持血液中的鈣濃度穩定。因此,如果爸媽看到寶寶血中鈣的值正常,可能並不代表孩子體內不缺鈣。爸媽還要注意觀察寶寶有沒有多汗、夜驚、煩躁、肋骨外翻等表現,同時,還需要檢查骨密度、鹼性磷酸酶以及25羥維生素D等其他指標,來綜合判定。
2、鐵:關注寶寶體內鐵的數值時,因為寶寶處於快速生長期,需要大量的鐵來造血、運送氧氣,所以當鐵的數值低於正常值的中值時,寶寶可能也會出現一些症狀,尤其是在6個月2歲大時最多見,包括臉色蒼白疲乏、頭暈、食慾不振、口炎、注意力不集中等。在發生貧血以前,鐵減少就可能已經對機體的多項功能造成影響了。
3、鋅:鋅參與構成體內200多種含鋅酶,影響核酸、蛋白質、糖和骨鈣的代謝,起著促進人體生長髮育和組織修復、維持正常味覺等重要作用。寶寶如果鋅攝入不足會發生鋅缺乏症,而鋅攝入過多也可引起中毒。在大量出汗時很容易丟失鋅,腹瀉會妨礙鋅的吸收,發熱、生長髮育時鋅的需要量會增加。因此,鋅的數值也應在正常值範圍的中間以上,才能很好地滿足寶寶的需要。
4、銅:銅是參與造血和骨骼發育的元素,一般很少出現缺乏。即使缺乏,大多也是由於食物過於單一而出現的,所以,只要注意讓寶寶多吃橙、紅、黃色的食物即可。不過,當銅的數值過高時,也會影響鈣鐵鋅的吸收。因此,一般在正常值中間就好。
5、鉛:鉛是一種有毒的重金屬,能引起人體神經系統的損害,使寶寶表現出暴躁易怒、注意力不集中等症狀,干擾寶寶的骨骼和造血系統,嚴重時甚至還會影響寶寶的腎臟和心臟,使智力下降。寶寶鐵不足時,可使鉛進入體內的速度提升4—6倍。一般月齡越小的寶寶,體內的鉛含量應該越低。鉛的正常值是0—100ug/L,但一般寶寶的這項檢查值最好不要超過50ug/L。
微量元素檢測只是一種篩查手段,檢測結果並不能作為臨床診斷的依據,只能是一個參考。因為孩子體內的微量元素含量是一個動態水平,需要結合臨床症狀才能作出診斷,不能簡單地看檢測報告單上的數值就作判斷。微量元素的檢測結果受很多因素的影響,比如被檢測者近一兩天的飲食狀況也會影響到微量元素的檢測結果,而包括檢測裝置、操作人員水平等在內的因素也會影響其結果。
寶寶體內微量元素缺乏的症狀
1、鋅缺乏:厭食,生長髮育慢
表現:食慾降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺減退,對酸、甜、苦、鹹分辨不清;生長髮育遲緩,身材矮小,體重不增;抵抗力差,反覆感冒或腹瀉;易患複發性口腔潰瘍;缺鋅還會損害孩子的味蕾功能,出現厭食。
富含微量元素鋅的食物:生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。
2、鐵缺乏:貧血,注意力下降
表現:缺鐵性貧血對於育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴重,重度缺鐵性貧血可增加兒童和媽媽的死亡率。缺鐵會損害兒童智力發育,使嬰幼兒易激動、淡漠,對周圍事物缺乏興趣,還可造成兒童、青少年注意力、學習能力、記憶力異常。鐵缺乏的幼兒,鉛中毒的發生率較無鐵缺乏的兒童高3—4倍。
富含鐵的食物:動物性食物,如肝臟、血和瘦肉;豆類、綠葉蔬菜、紅糖、禽蛋類。人乳的鐵吸收率高達70%。
3、鈣缺乏:發育不良
表現:鈣是兒童膳食中最容易缺乏的營養素之一。快速成長中的嬰幼兒長期攝食鈣過低並伴有維生素D缺乏,日晒少,可引發生長髮育遲緩、骨骼畸形、牙齒髮育不良。
富含微量元素鈣的食物:牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。
4、碘缺乏:智力低下
表現:缺碘可導致甲狀腺激素分泌減少,兒童可表現為體格發育遲緩、智力低下、嚴重的可導致呆、傻等。
富含微量元素碘的食物:幹海帶、海魚、海藻類及瘦肉、家禽、乳製品。
寶寶補充微量元素的方法
***1***新增含鐵豐富的食物。
嬰兒出生3—4個月後,體內貯存的微量元素基本消耗殆盡,特別是鐵已基本耗盡,僅餵母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長髮育的需要。因此需要新增一些含鐵豐富的食物。雞蛋黃是比較理想的食品之一,它不僅含鐵多,還含有小兒需要的其他各種營養素,比較容易消化,新增起來也十分方便。
一般可採用下面幾種方法給孩子新增蛋黃:
①取熟雞蛋黃1/4~1/2個,用小勺碾碎,直接加入煮沸的牛奶中,反覆攪拌,牛奶稍涼後餵哺嬰兒。
②取1/4~1/2個生雞蛋黃,加入牛奶和肉湯各一大勺,混合均勻後,用小火蒸至凝固,稍涼後用小勺餵給嬰兒。
給嬰兒新增雞蛋黃要循序漸進,注意觀察嬰兒食用後的表現,可先試喂1/4個蛋黃。3—4天后,如果孩子消化很好,大便正常,無過敏現象,可加喂到1/2個,再觀察一段時間無不適情況,即可增加到1個。
***2***攝取氨基酸和維生素。
所有天然食物,幾乎沒有一種單純的食物能充分滿足人體的全面營養需求,不是缺少這種維生素就是缺少那種礦物質或氨基酸,因此合理的飲食應包括各種食物混合的食用,使各種食物互相補充,取長補短,但是限於種種條件無法達到目的,尤其是嬰兒的食物品種比較單調,更難達到這個目的。如果長期食用某一種或幾種食物,容易造成某種營養素的缺乏而影響健康,於是只能根據營養的需要在食物中額外加入某一些營養素,以補充生理需要。
嬰兒強化食物就是哪些營養素普遍缺乏,就採取缺什麼補什麼的辦法制成的。在嬰兒常用的適宜的食物中新增所缺營養素予以強化,從而改善食物營養價值,這是現在常用的科學制品方法。例如,大米中賴氨酸缺乏,在大米中強化0.3%賴氨酸後,可使大米中可利用的蛋白質由3.0%提高到5.1%。目前嬰兒食物中多數缺乏鐵、鈣和維生素A、D,所以就有鐵強化食物和鈣強化食物以及維生素A、D強化食物3種產品。這些常缺的營養素多數強化在嬰兒常用的食物如奶粉、米粉、麵粉或食鹽中,嬰兒通過食用強化食品,獲得了需要的營養素,所以強化食物對嬰兒是有好處的。
但是,各種營養素都有一定適宜的需要量,任何營養素過量都會產生副作用,例如鐵、鈣、維生素A、D等過量都有毒性作用,所以不是任何食物都要強化,強化食品中的劑量也有一定的限制,各地間標準也不一樣。當然能夠儘可能地採用不同品種的天然食物進行合理搭配,互補有無,同樣能提高食物的營養價值,例如大米缺乏賴氨酸,如果把米粉加入富含賴氨酸的牛奶中煮食,營養價值就大幅度提高了,同樣達到了強化食品的作用,達到合理調配生理機能的作用。
***3***補充需要量一半的鈣。
嬰兒在6個月以內,每日需要鈣600毫克,6個月以上的嬰兒每日需鈣800毫克。一般來說,嬰兒從食物中***母乳、牛奶等***只能攝取到鈣需要量的一半。例如母乳餵養的小嬰兒,全部吃母乳,每100毫升母乳中含鈣34毫克,即使每天能吃進700毫升母乳,鈣的含量也不足250毫克。因此,為了滿足嬰兒骨骼、牙齒的正常發育和全身正常代謝的需要,還要另外補充嬰兒需要量一半的鈣。