圓白菜炒西紅柿的做法

　　圓白菜有叫做包心菜、圓白菜、洋白菜等。西紅柿大家又常叫做番茄，這兩種都是屬於營養極其豐富的蔬菜，當西紅柿遇到了圓白菜，那麼會擦出什麼樣的火花呢，圓白菜炒西紅柿就這樣誕生了。下面小編給大家分享，希望你喜歡。

　　一

　　食材準備

　　圓白菜200克，西紅柿200克，食鹽適量，蔥少許，姜蒜少許，油適量。

　　方法步驟

　　1、將圓白菜切絲清洗後瀝乾水分，西紅柿切塊備用。

　　2、熱鍋下油，下姜蒜爆香後倒入準備的白菜絲翻炒。

　　3、放入西紅柿翻炒，加鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

　　小貼士

　　炒制過程中應當使用大火，根據個人喜好軟硬程度的不同決定炒制時間。

　　二

　　食材準備

　　圓白菜適量，西紅柿適量，食鹽少許，小米辣適量，油適量。

　　方法步驟

　　1、將圓白菜洗淨切絲，西紅柿切塊，小米辣切段備用。

　　2、取鍋下油，大火，油熱後下白菜爆炒。

　　3、加入西紅柿翻炒片刻後放入小米辣段。

　　4、炒均勻後放適量的鹽即可。

　　小貼士

　　菜品鮮豔可口，小米辣按個人口味新增，也可選用辣味較小的尖椒。

　　三

　　食材準備

　　圓白菜200g、西紅柿2個、油適量、鹽適量、五香粉適量、醬油適量、蔥適量、大蒜2瓣。

　　方法步驟

　　1.圓白菜洗淨，切條，西紅柿切塊，蔥蒜切好備用

　　2.熱鍋下油，蔥蒜爆香

　　3.下西紅柿，炒出水分

　　4.下圓白菜

　　5.加鹽，醬油，五香粉，圓白菜炒熟即可

　　看過的人還看了：