牛腩西紅柿的做法怎麼做好吃
西紅柿性涼味甘酸,有清熱生津、養陰涼血的功效,對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。好吃的牛腩西紅柿應該要怎麼做呢?現在,小編來告訴你牛腩西紅柿湯的做法。
牛腩西紅柿的食材準備
牛腩西紅柿的具體做法步驟
1.處理食材:牛腩切成塊,西紅柿洗淨,土豆去皮洗淨。
2.砂鍋注入清水,放入牛腩。
3.大火煮開後撇去浮沫,加入蔥、薑片。小火燉煮。
4.牛腩燉煮半個小時後,將西紅柿切成大塊。
5.加入到砂鍋中,小火再熬製半個小時。
6.加入土豆、鹽,再熬製15到20分鐘,土豆熟透即可。
7.西紅柿都熬成汁融入到湯中了,紅紅的。
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