土豆絲餅的美味做法有哪些
土豆的營養價值及功效還包括調理脾胃、和中益氣等,對便祕、胃潰瘍、面板溼疹等都有很好的治療作用。你想了解好吃美味的土豆絲餅要怎麼做嗎?下面是小編給你精心整理土豆絲餅的美味做法,僅供參考。
土豆絲餅的美味做法1
材料
土豆250克,雞蛋1個,麵粉1匙,鹽適量,胡椒粉適量
做法
1.土豆切成細絲.
2.將土豆絲,雞蛋,麵粉,鹽,胡椒粉攪拌均勻.
3.平底鍋放油,倒入2,邊煎邊用鍋鏟壓扁,煎至兩面金黃色.
土豆絲餅的美味做法2
材料
土豆、麵粉、蔥、鹽
做法
1、土豆搓絲,蔥切碎備用。
2、麵粉和土豆絲按2:1的比例,再加入少許水、鹽、蔥碎和成麵糊。
3、平底鍋放少許油,倒入麵糊煎至兩面金黃即可。
土豆絲餅的美味做法3
材料
雞蛋,煎餅,土豆,洋蔥,青椒,生抽,鹽
做法
1、雞蛋餅攤好。一共三個。我們三人每個人一個。呵呵,一個雞蛋實在太小了,根本弄不圓。
2、接下來要炒一個菜:洋蔥、辣椒、土豆絲。。。。辣椒的筋和籽都去掉,這樣小孩子也可以吃。
3、先炒土豆絲,一定要放一些海鮮生抽什麼的。看起來更美味!
4、最後放辣椒、洋蔥,加鹽調味,很快就完事。如果沒有什麼菜吃的時候,弄這麼一盤子,也不錯。
5、繼續煎餅主題:鍋裡放一些油,把煎餅直接放在鍋裡,鋪上雞蛋餅。
6、再鋪上菜,開始卷。注意不用燙到手,藉助木鏟子什麼的都行。吃的時候切塊即可。
土豆絲餅的美味做法4
材料
土豆,雞蛋2個,青蒜,青菜,麵粉,鹽,芝麻油,玉米油
做法
1、土豆兩個切小顆粒,用水淘洗下。
2、然後打兩個雞蛋,加入青蒜和青菜,加麵粉***根據自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和麵粉***,調成稠糊狀,加鹽和芝麻油。
3、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進去,調整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。