水蜜桃果凍的做法
一箱子一箱子無錫水蜜桃太多了，急需吃完，水汪汪粉嫩的桃子爛了太可惜啊!急急急.....不如咱們用來學習做果凍吧。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。
1
用料
水蜜桃
2-3個
吉利丁粉 12克-15克
純水 200克
砂糖 40-80克根據個人口味
冰過的純水 100克
新鮮擠出的檸檬汁 10-15克
1
桃肉切好，用冰水***配方外***，加砂糖，檸檬片，浸泡一小時左右。
泡桃子的水倒掉不用。
2
純水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖
靜置十分鐘。
吉利丁粉會變成這麼大一團糊糊
不要怕，呵呵
3
小火煮
煮到微微滾了，不停攪拌，
吉利丁粉團團融化了
1
離火後，
涼五分鐘，
慢慢倒入配方中冰純水100克降溫
5
等待冷卻時
把桃子塊放進容器
鍋子的水冷到40度以下時
倒入檸檬汁
時間帶著鮮明的惡意，從我身上慢慢流走;我深知，這以後的將來，我們無法一起走過。
對於命途多舛的人生，以及渺茫的時間，阻隔在我們之間的這一事實，我們無可奈何。
如果櫻花飄落的速度是每秒5釐米的話，那兩顆心要多久才能靠近?
6
把液體平均倒入三個容器。
加入桃子塊
桃子塊是浮起來的
可以加一些新鮮薄荷葉
7
進冰箱冷藏3小時以上。
冷藏一夜最佳
小貼士
其他水果，橙子、哈密瓜、杏也可以用這個辦法做水果凍。配方中冰過的純水100克換成橙汁就是橘子果凍了。
2
用料
水蜜桃 2-3個
吉利丁粉 12克-15克
純水 200克
砂糖 40-80克看各人對甜的接受程度
冰過的純水 100克
新鮮擠出的檸檬汁 10-15克
桃肉切好，用冰水***配方外***，加砂糖，檸檬片，浸泡一小時左右。
泡桃子的水倒掉不用。
純水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖
靜置十分鐘。
吉利丁粉會變成這麼大一團糊糊
不要怕，呵呵
小火煮步驟2
煮到微微滾了，不停攪拌，
吉利丁粉團團融化了
離火後，
涼五分鐘，
慢慢倒入配方中冰純水100克降溫
等待冷卻時
把桃子塊放進容器
鍋子的水冷到40度以下時
倒入檸檬汁
把液體平均倒入三個容器。
加入桃子塊
桃子塊是浮起來的
可以加一些新鮮薄荷葉
進冰箱冷藏3小時以上。
冷藏一夜最佳
小貼士
其他水果，橙子、哈密瓜、杏也可以用這個辦法做水果凍。配方中冰過的純水100克換成橙汁就是橘子果凍了。