香蕉蔓越莓馬芬的做法
飯後來點甜點,讓餐點有個完美的句點。 簡單的材料步驟,讓準備餐點的女主人更能從容不迫的備妥一切五星級的排場。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
材料
中筋麵粉 125g,泡打粉 1/4t,鹽 1/4t,植物油 70g,砂糖 60g,蛋 1個,牛奶 40g,香草精 少許,熟香蕉 1根,蔓越莓果乾 少許
做法
1、中粉,泡打粉,鹽,拌勻
2、加入植物油,砂糖,牛奶,香草精倒到步驟一中,拌勻。
3、熟香香蕉壓泥,加入蔓越莓果乾,加入步驟二中。
4、預熱烤箱350度F,並將麵糰倒入烤模中。麵糰抹平上頭裝飾一些果乾裝飾。
5、350度F烤15-18分鐘
6、香氣四溢,完成甜點佳作。
蔓越梅馬芬的做法
材料
材料:配方來自孟老師小蛋糕,全蛋:2個,蜂蜜:80克,色拉油:100克,澄汁:50克,低粉:160克,泡打粉:3克,小蘇打:2克,酒漬蔓越梅:60克,多少可隨自己加
做法
烤箱預熱180度
1:全蛋加蜂蜜攪打均勻,分3次加入色拉油攪拌均勻,加入澄汁攪拌均勻
2:將粉類過篩一次加入用橡皮刮刀拌均勻,加入蔓越梅拌均勻成麵糊
3:用勺子將麵糊裝入紙杯,6-7分滿
4:入烤箱180度烤25-30分即可。
蔓越莓馬芬蛋糕的做法
材料
牛奶 25ml,蔓越莓果乾 適量,泡打粉 1小匙,低筋麵粉 90g,高筋麵粉 90g,雞蛋 3顆,糖粉 100g,奶油 150g
做法
1、奶油放室溫軟化後,加糖粉攪打均勻,顏色略白。
2、加入全蛋液後,打勻。
3、將所有粉類過篩加入拌勻,再倒入牛奶融合。
4、蔓越莓果乾拌入麵糊後,分裝進容器,約八分滿即可。
5、150℃烤25分鐘完成。